Այս գետնանուշ տավարի միսը արագ սննդակարգ է, որը կցուցադրի ձեր ընտանիքը: The Tex-Mex բուրմունքները ներառում են քեմին, չիլի փոշի եւ թակած կալանտրե:
Ծառայել այս համեղ աղցան, տաք թխված cornbread տաք համեղ կերակուրի համար:
Տես նաեւ
Հեշտ Մեքսիկական Ռայսը
Իսպանական բրինձ `գետնանուշով
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ պղպեղ բրինձ (երկարատեւ)
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի (chuck կամ կլոր)
- 1/2 բաժակ սոխ (թակած)
- 1/4 բաժակ պղպեղ պղպեղ (կանաչ կամ կարմիր, թակած)
- 15 ունցիա սեւ լոբի (1 հատ, չորացրած եւ չորացրած)
- 8 ունցիա տոմատի սոուս (1 ունցիա)
- 1 բաժակ
- քաղցր եգիպտացորեն (օգտագործել պահածոյացված, սառեցված կամ սառեցված, ջերմացնող)
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- Dash սեւ պղպեղ
- 1 1/2 թեյի գդալ chili փոշի
- Dash սխտոր փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղացած չաման
- 2 ճաշի գդալ cilantro (թարմ, թակած)
- Զարդարի: Չեդդեր պանիր (շերտավորված կամ մանրածախ շերտերի խառնուրդ)
- Զարդարի: թակած cilantro կամ կանաչ սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել բրնձը, ինչպես ուղղված փաթեթին: մի կողմ դնել.
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Թեթեւորեն քսեք 2 կվարտա աղցան:
- Մի խշշոց է միջին ջերմության վրա, եփեք աղացած տավարի եւ սոխի եփածը, մինչեւ տավարի մոխրագույնը այլեւս վարդագույն չէ: ավելացնել զանգը պղպեղ եւ եփել, խառնել, 2 րոպե ավելի երկար:
- տավարի մսից, ավելացնել լոբի, տոմատի սոուս, եգիպտացորեն, աղ եւ պղպեղ, չիլի փոշի, սխտոր փոշի եւ չաման: Խառնել 2 ճաշի գդալով թակած կալանտրոյում: Ավելացրեք եփած բրնձը եւ խառնեք լավ:
- Գդալ խառնուրդը պատրաստված աղցան:
- Թխել 25 րոպե:
- Վերեւ շերտավորված պանիրով եւ եփել 5 րոպե ավելի երկար, կամ մինչեւ պանիրը հալված:
- Զարդարեք ավելի թակած կալանտրով կամ թակած կանաչ սոխով, ցանկալի դեպքում:
Ծառայել աղի աղցան եւ կծու հաց:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 570 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 67 մգ |
| Նատրիում | 103 մգ |
| Ածխաջրեր | 79 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 16 գ |
| Սպիտակուց | 41 գ |