Բալամիկ քացախ եւ մեղր (մի քիչ մանանեխի հետ միասին) փաթեթավորեք այս բուրավետ քաղցրավոճային աղցան սոուսում: Եթե նախկինում չեք հագնվում, ես կանխատեսում եմ, որ ձեզ հաճույքով կզգաք, թե որքան հեշտ է դա, եւ որքանով եք ցանկանում իմանալ, թե ինչ եւ ինչքան է ձեր աղցանը: Ազնվորեն հարմարեցրեք բոլոր համեմունքները ձեր ճաշակի մեջ եւ օգտագործեք այս բաղադրատոմսը որպես համեղության նկատմամբ ավելի շատ ուղեցույց:
Այս բաղադրատոմսը բավարար է աղցանի կանաչի 4-ից 6 գավաթների համար: Ավելի մեծ բազմություն եկավ: Այն հեշտացնում կամ եռակի է դառնում:
Նշում. Հագնվածությունը նաեւ պահում է մինչեւ մեկ շաբաթ, այնպես որ առաջ գնացեք եւ ավելի մեծ խմբաքանակ կստանաք, որը ձեզ թույլ կտա առաջիկա օրերին մի քանի աղցաններ հագցնել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ
- բալզամիկ քացախ
- 1/2 - ից 1 թեյի գդալ
- Դիջոն ոճի մանանեխ
- 1/2 - ից 1 թեյի գդալ մեղր
- 1
- կեղտոտ
- Լրացուցիչ: 1 մեխակ սխտոր
- 1/4 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (թարմ գետ)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքրիկ գունդ կամ չափիչ գավաթում ցողում են յուղը, քացախը, մանանեխը եւ մեղրը: (Եթե դուք օգտագործում եք հագնվելու անհապաղ, արեք այնպես, ինչպես ես եմ անում եւ հարդարանքը ճիշտ է դնում խոշոր աղցանների ամանի ներքեւում, եթե դուք պատրաստվում եք այն համարել, թե ինչպես եք պատրաստում հացահատիկը մի բանկա մեջ, կափարիչի վրա եւ ցնցեց այն միասին :)
- Կեղեւը եւ կեղեւը կեղեւը: Ավելացնել այն սոուսով: Եթե ցանկանում եք ավելացնել սխտորի լրացուցիչ քամին, ապա դա կեղեւ է, խառնել եւ ավելացնել: Թափահարել դրանք հագնվելու մեջ: Աղը եւ պղպեղը ավելացրեք եւ նրանց մեջ ցողեք: Եկեք հագնվեք 5-10 րոպե նստեցնեք, որպեսզի համը խառնեք մի քիչ:
- Համտեսել սոուսը `դա անել ամենալավ միջոցն է սոուսի տերեւի մեջ ընկղմվելը, որպեսզի դուք համտեսեք, թե ինչպես է սոուսը աշխատելու աղցան: Ավելացրեք ավելի աղ եւ / կամ պղպեղ, եթե կարծում եք, որ այն անհրաժեշտ է: Դուք կարող եք նաեւ հարմարեցնել մեղրի եւ մանանեխի քանակությունը, որպեսզի այն դառնա ավելի քաղցր կամ ավելի շոշափող: Շատ ուժեղ: Մտածեք օճառի լրացուցիչ ճաշի գդալով (կամ պարզապես ավելացրեք մի տաք ջրի գդալ տաք ջուր, համը մի քիչ խառնելիս):
Օգտագործեք հագնվելու անհապաղ, կամ պահեք եւ սառեցեք մինչեւ մեկ շաբաթ: Նշենք եւ նախազգուշացեք, որ եթե սառեցնեք սոուսը, ձիթապտղի յուղը կկտրվի եւ նիհար: Կերեք, չնայած այն, որ առաջին հերթին բավական կոպիտ կլինի, այն «հալեցնում» է նորմալ, երբ խոսքը վերաբերում է սենյակային ջերմաստիճանին. Դուք կարող եք շտապել այս երկայնքով `թափահարելով կամ ցրելով այն պարբերաբար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 116 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 109 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |