Պարզ բուսական մակարոնեղեն հիմնական կերակուրը, որ երեխաները սիրում են: Պատրաստված է մակարոնեղենի եւ պանրի, սեւ լոբի, եգիպտացորենի եւ սալսայի, ինչպես նաեւ սոյայի սոուսի սպիտակուցի համար պատրաստված սուրճից, սա ընտանեկան շաբաթվա ընթրիքի համար կատարյալ արագ կերակուր է:
Եթե ցանկանում եք պատրաստել արագ եւ պարզ մակարոնեղենների ճաշեր, համոզվեք, որ ստուգեք այս 15 շաբաթվայա բուսական մակարոնեղենը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տուփ (14.5 ունցիա) ընտանեկան մակարոն եւ պանիր
- 1/2 (14- կամ 16 ունցիա) փաթեթային ջրով փաթեթավորված
- tofu
- 1-ից 2 ճաշի գդալ սոյայի յուղ
- 1 ունց (15 ունցիա) սեւ լոբի
- 1 ունց (15 ունցիա) եգիպտացորեն
- 1 1/2 բաժակ պատրաստված սալսա
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային ջուրը խոշոր կաթսայում կամ խմորով պատրաստում է մակարոնի պատրաստման փաթեթը:
- Մինչդեռ, հեռացնել tofu եւ կտրել բլոկի կեսը: Ներդրեք մեկ կեսը պլաստիկ տոպրակի մեջ կամ սառնարանային կոնտեյներով, մի քանի օրվա ընթացքում ծածկել ջրով եւ սառեցնել մեկ այլ օգտագործման համար: Կտրել մնացած tofu կեսը փոքր cubes եւ տեղ թղթի սրբիչներ. Պատրաստեք լրացուցիչ թղթե սրբիչներ:
- Բաղնիքի միջին բարձր ջերմության վրա, ջերմային յուղ: Ավելացնել tofu cubes եւ շագանակագույն, երբեմն հրահրում, բոլոր կողմերում շագանակագույն, մոտ 5 րոպե:
- Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ թողնել tofu ջերմաստիճանում մակարոնի եւ պանիր պատրաստելիս փաթեթի ուղղություններով:
- Քամոցով քացեք եւ լվանալ սեւ լոբի եւ եգիպտացորեն: Նույն խոշոր կաթսա կամ պանիր պատրաստվում էին մակարոնեղեն պատրաստել, միսը սոխ, սեւ լոբի, եգիպտացորեն եւ սալսա մակարոն եւ պանիր: Ջերմությունը միջին ցածր ջերմության վրա, մինչեւ բոլոր բաղադրիչները տաքացվեն, մոտ 10 րոպե:
- Եթե ցանկանում եք, ծառայեք լրացուցիչ salsa, shredded պանիր կամ թթվասեր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 702 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 580 մգ |
| Ածխաջրեր | 114 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 28 գ |
| Սպիտակուց | 42 գ |