Ճաշի գաղափարներից դուրս: Արդյոք մենք ունեք լուծում: Խաշը հիանալի միջոց է սեզոնային ուտելիքներ օգտագործելու եւ դրանք ամբողջովին նոր ճաշատեսակ ձեւափոխելու համար: Վերեւում ձվի կամ երկուի հետ, եւ դուք ունեք ոչ աղմուկ, ամբողջական ճաշ: Ավանդական կարտոֆիլի եւ մսի փոխարեն այս խաշը պահում է առողջ բանջարեղենով բրյուսելյան ծիլերի, քաղցր կարտոֆիլի, զանգի պղպեղի, սոխի եւ սխտորի հետ: Paprika եւ cayenne ավելացնել մի քիչ համեմունք որոշ լրացուցիչ համը, եւ ձու խոհարար կատարելապես ճիշտ վերեւում!
Այս բաղադրատոմսը ծառայում է որպես հիմնական դասընթաց, եւ չորսը, որպես կողմնակի ճաշատեսակ, եւ հեշտությամբ կարող է կրկնապատկվել բազմության համար (պարզապես օգտագործեք ավելի մեծ թխվածք վերջում): Խաչը կարող է նույնիսկ ժամանակից շուտ լինել: Պարզապես պահեք այն սառնարանի մեջ եւ ջեռոցում ջեռուցվում է այն ժամանակ, երբ վառարանում ավելացվում է մոտ 400 F- ով 10 րոպե առաջ ձվերը ավելացնելու եւ բաղադրատոմսով ընթանալ գրված: Իրական ճաշի տոնի առթիվ ծառայեք տնական դարչինով լոլիկներով եւ փխրուն բեկոնով : Դա նաեւ մեծ տարբերակ է, երբ նախաճաշը նախաճաշելու համար: «Brinner» ով է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր քաղցր կարտոֆիլ (կտրեց 1/2-ին խորանարդ)
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- Աղ եւ պղպեղ
- 1/2 ֆունտ Բրյուսելի ծիլերը (կտրված եւ կիսով չափ կրճատվել)
- 1/2 սոխ (մեծ diced)
- 1/2 զանգ պղպեղ (խոշոր diced)
- 1 թեյի գդալ ապխտած պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած նուշ
- 1 պինդ կայեն պղպեղ
- 4 սխտոր մեխակ (մոտավորապես թակած)
- 4 խոշոր ձու
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 425 F.
- Ավելացնել քաղցր կարտոֆիլ մեծ խմորի թերթի մեջ: Թափել նրանց 1 ճաշի գդալով ձեթ եւ սեզոն `աղով եւ պղպեղով: Տարածեք մեկ շերտ: Տապակել 20 րոպե:
- Թխել բրյուսելյան ծիլերի, սոխի եւ զանգի պղպեղի մնացած 1 ճաշի գդալով եւ պղպեղով, քեմին եւ կեյենն պղպեղ: Season հետ աղ եւ պղպեղ եւ ավելացնել քաղցր կարտոֆիլ. Հավաքեք միասին եւ տարածեք մեկ շերտ: Տապակել 15 րոպե, կամ մինչեւ կարտոֆիլը քնքուշ եւ խոտաբույսերը:
- Կրճատել ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչեւ 400 F.
- Ավելացնել սխտոր եւ ավելացնել վեգետիկները միջին, յուղացված չուգուն հացահատիկի կամ թխում ուտեստի մեջ:
- Յուրաքանչյուր ձվի ծխախոտը վարագույրի վերին մասում զուգահեռաբար տարածված չէ եւ չխանգարեց թավայի կողմերին: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Թխել մոտ 15 րոպեով, կամ մինչեւ սպիտակները տեղադրվեն, բայց ձվերը ձանձրանում են: Փորձեք ձու սպիտակ գույնը նրանց դանակով քշելով:
- Ծառայել տաք սոուսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 280 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 226 մգ |
| Նատրիում | 127 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |