Այս բաղադրատոմսը գառնուկի մսով սմբուկով առաջարկում է համեղ այլընտրանք `աղացած տավարի մսով ստանդարտ մսամթերքի համար: Թեեւ այստեղ օգտագործվում է մի քիչ աղացած տավարի մսից, գորգի համը իսկապես առանձնանում է որոշ ֆանտաստիկ համեմունքների կողքին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 կիտ նռնակ գոմաղբ
- 1/2 lb աղացած տավարի միս
- 2 խոշոր ձու
- 1 միջին սոխ, diced
- 1 կանաչ պղպեղ, պղպեղ
- 3 մեխակ սխտոր, թակած
- 1 բաժակ չորացրած հաց փշրանքներ
- 3/4 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ քեմոն
- 1 թեյի գդալով չորացրած ռեհան
- 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 բաժակ թարմ մաղադանոս, թակած
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F.
- Մեծ գունդի մեջ միացրեք գառան, տավարի, ձու եւ հացահատիկի փշրանքները: Խառնել լավը: (Ձեռքերն աշխատում են լավագույնը) Ավելացնել սոխ, կանաչ պղպեղ, սխտոր, աղ, պղպեղ, քեմոն, ռեհան եւ դարչին: Խառնել լավը, համոզվեք, որ համեմունքներն ամբողջովին խառնվում են:
- Տեղափոխեք խառնուրդ, թեթեւակի սառեցված բոքոն: Թխել 1 1/2 ժամվա ընթացքում կամ մինչեւ եփել: Հեռացրեք վառարանից եւ թող կանգնեք մոտավորապես 15 րոպե: Շաղ տալ թարմ, թակած մաղադանոսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 519 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 244 մգ |
| Նատրիում | 260 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 43 գ |