Այս խոզապուխտը եւ պանրի պես պանիրը պատրաստում են հաճելի ուտեստներ ճաշի, ճաշի կամ ճաշի համար: Օգտագործեք տնային կճեպները (բաղադրատոմսը ներառված) կամ պատրաստի կրիպտեր: Թեեւ կրեմերը թուլացած են եւ նրբանկատ, նրանք հեշտ են խառնել եւ եփել որպես բլիթ :
Եթե դուք քերծվածքներից զրոյից պատրաստում եք, պլանավորում եք առնվազն մեկ ժամ առաջ խառնել եւ թողնել հանգիստը սառնարանում:
Ինչ պետք է ստանաք
- Քարերի համար.
- 4 խոշոր ձու
- 1 1/2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 4 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- Լրացման համար.
- 1 1/2 բաժակ Չեդդեր պանր (շերտավորված)
- 12 շերտ խոզապուխտ (եփած, նիհար կտրատած)
- 2 ճաշի գդալ կանաչ սոխ (նուրբ թակած)
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 1/2 թեյի գդալ պատրաստել մանանեխ
- 1/3 բաժակ հացի փշրանքներ
- 3 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
Ինչպես դարձնել այն
- Եթե կլեպները զրոյից պատրաստում են `բլենդերի մեջ, ձուը կաթում են: Ավելացնել ալյուրը, 4 ճաշի հալված կարագ եւ 1/2 թեյի գդալ աղ: Խառնուրդ մինչեւ խյուսը հարթ է: Թափել կոնտեյներով, ծածկել եւ թողնել 1 ժամ կամ սառեցնել մինչեւ 12 ժամ:
- Ջեռուցեք ջեռոցը մինչեւ 350 F. Կրճատեք յուրաքանչյուր կրպակ `2 ճաշի գդալով փորագրված պանիրով; վերեւում յուրաքանչյուրը խոզապուխտով:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք սոխը, 1/2 թեյի գդալ աղ, պղպեղ, թթվասեր եւ մանանեխ: լավ խառնել: Տարածեք մոտ 1 ճաշի գդալ թթվասերի խառնուրդի վրա խոզապուխտով: Roll up եւ կազմակերպել է 9 - by - 13 - by - 2 դյույմ թխում թավայի. Միացրեք 3 ճաշի գդալ հալված կարագի եւ հացի փշրանքներ . շրթունքների վրա շաղ տալ եւ փայլաթիթեղով փաթաթվել:
- Թխել նախընտրած ջեռոցում 15-20 րոպե, կամ մինչեւ պանիրը հալված է: Ծառայել կրիպտերը անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 600 |
| Ընդհանուր ճարպ | 46 գ |
| Հագեցած ճարպ | 25 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 14 գ |
| Խոլեստերին | 267 մգ |
| Նատրիում | 828 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 25 գ |