Այս աղը վստահ է բարձրացնել ցանկացած ձկների համը, որը դուք գրիլ կամ ծխում եք: Սա մեծ քանակությամբ ձկների ծխելու համար ավանդական ծծոտ է, բայց կարող է կրճատվել `բավարարելու ձեր կարիքները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ / 950 մլ ալե (շագանակագույն)
- 1/2 բաժակ / 120 մլ աղ (ծով)
- 1/2 բաժակ / 120 մգ շաքար (շագանակագույն)
- 1/4 բաժակ / 30 մղլ շնչափող համեմունք
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ կեյնեն պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
1. Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները միջին կաթսայում եւ բերել եռալ: Կրճատել ջերմությունը եւ խառնել մինչեւ աղը եւ շաքարը եւ լուծարվել: Հեռացրեք ջերմությունից եւ թույլ տվեք սառչել ամբողջովին օգտագործելուց առաջ:
2. Տեսեք Մարինացին ձկների եւ ծովամթերքների համար ծովագնացության ժամանակները: Ինչպես ցանկացած ծորով, համոզվեք, որ ձկները լվացեք խառնուրդից հեռացնելուց հետո, չորացնել թղթե սրբիչներով, սեզոնով սիրած համեմունքներով (ըստ ցանկության) եւ տեղ դնել ծխող կամ գրիլ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 108 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 1,454 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |