Այս սեւ լոբի բուրգերը այն դարձնում է գիշերը բուրգեր: Եթե երբեք չեք փորձել սեւ լոբի բուրգեր, եւ միտքը պարզապես կարծես թե կարծես ինչ-որ բան եք ուզում փորձել, ապա պետք է փորձեք սեւ բեկորներ տալ: Արդյոք նրանք հիմար են մտածում, որ դուք ուտում եք իրական հացի համբուրգեր: Հավանաբար ոչ. Բայց նրանք համեղ են, եւ իրենք միմյանց հետ համեմբուրգից մի քիչ ավելի հեշտ են ուտում:
Զարմանալիորեն, բոլոր ծանրոցները, որոնք դուք կգտնեք նորմալ տավարի կամ թուրինջի բուրգերի վրա, բավականին լավ են անցնում այս շատ առողջ սեւ բեկորների վրա: Այնուհետեւ պարզապես ծառայեք դրանք մի քանի առողջ կողմերի, ինչպիսիք են թխված լոբի կամ թխված փխրուն կարտոֆիլ կամ առողջ ցածր յուղայնություն:
Ընտանիքս միշտ ձգտում է այս ցածր կալորիականությամբ սեւ լոբի բուրգերների վայրկյանների համար, որպեսզի համոզվեք, Եթե դուք ունեք մնացորդներ, ապա լոբու տապակները կարող են պահվել սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով, մեկ կամ երկու օր հետո: Ավարտեք բոլոր նորմալ բուրգերային ճարմանդները `գազարով տերեւներ, կտրատած լոլիկ, կտրատած սոխ, թթու շերտ, կատու, մանանեխ եւ ծառայեք կաղամբի փխրուն կարտոֆիլի կողքին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 15 ունց. կարող է սեւ լոբի (drained եւ rinsed)
- 1/4 բաժակ չորացրած հացահատիկ
- 1 խոշոր ձու, ծեծված
- 2 tbsp չորացրած սոխ փաթիլներ
- 1 տ.մ.
- Worcestershire սոուս
- 1/2 թեյի գդալ սեւ սեւ պղպեղ
- 1 tbsp canola յուղ
- 4 ամբողջական ցորենի համբուրգեր buns
- Լրացուցիչ: գազար տերեւներ, կտրատած լոլիկ, կտրատած սոխ, կտրտած թթու, կատու, մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
- Նախ, դուք կպատրաստեք սեւ հատիկի կտորները: Տեղադրել սեւ լոբի միջին չափի ամանի մեջ: Կաթսայի հետեւի մասով լոբի լվանալը, մինչեւ նրանք կարող են ձեւավորվել տապակած, բայց դրանք ամբողջովին պաղպաղակ չեն պարունակում: Պյուրե սեւ լոբիին ավելացնել հացաթաթերը, ձուը, Worcestershire սոուսը եւ սեւ պղպեղը եւ խառնել մինչեւ ամբողջ բաղադրիչները համակցված լինեն:
- Բաղնիքի կտորները եփելու համար, ջերմային ջերմաստիճանը ջերմաստիճանի միջին ջերմության վրա կարող է մեծ ջահել:
- Եթե բաղադրիչը օգտագործվում է, օգտագործեք յուրաքանչյուր կաղամբի համար լոբի խառնուրդի 1/4 մասը: Ձեւավորեք յուրաքանչյուր մասի մեջ, ձեր ձեռքերը օգտագործելով մոտավորապես 3/4-դյույմ հաստության վրա: Նրբորեն ձեւավորեք դրանք, մինչեւ չորս միասնական շաքարավազ:
- Պտուղները տեղադրեք բրնձի մեջ եւ եփել յուրաքանչյուր կողմում մոտավորապես 4 րոպե, կամ մինչեւ չամիչները դառնում են թեթեւակի վարդագույն եւ ամուր:
- Սեւ ծովախեցգետինների համար ծառայելու համար ծառայեք յուրաքանչյուր տապակած մի ամբողջ ցորենի թխվածքաբլիթի վրա եւ վերջացրեք բուրգերային ճարպաթթուներով, որոնք ցանկանում են, օրինակ, գազար, կտրատած լոլիկ, կտրտած սոխ, կտրտած թթու, կետչուպ եւ մանանեխ:
Կերակրատեսակների համար 271
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 937 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 226 մգ |
| Նատրիում | 954 մգ |
| Ածխաջրեր | 150 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 25 գ |
| Սպիտակուց | 46 գ |