Դեռ վաղուց, պանիրները բացառապես դդում էին արված, այս օրերին, սակայն հացահատիկի, սմբուկի, սագոնի եւ վարսակի գետնին տարբերակը հեշտությամբ եւ հասանելի են շիլա պատրաստելու համար: Ինչ է նշանակում նաեւ այն, որ հաշվի առնելով, որ հացահատիկներն այժմ հենվում են, խոհարարական ժամանակը զգալիորեն կրճատվել է: Մարդիկ երբեք չեն սիրում գարի շիլա պատրաստելուց, պայմանավորված էին հացահատիկի պատրաստման ժամանակահատվածի երկարությամբ: Այլեւս ոչ. Գետնանուշ գարի շիլա արագ եփում է: Այնուամենայնիվ, այս բաղադրատոմսը օգտագործում է ամբողջ գարի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ ամբողջ գարի
- 4 1/2 բաժակ ջուր, բաժանված
- 1 (3-դյույմ)
- դարչին փայտ
- Շաքարավազ եւ կաթ `համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
Ներծծում է գարի 3/4 բաժակ ջրի մեջ, 1 ժամ:
Ժամի վերջում ավելացնել մնացած 3 1/2 բաժակ ջուրը մի կաթսա դարչինով փայտով, կափարիչը եւ բարկանալ:
Ավելացնել ներծծված գարի, ինչպես նաեւ ներծծող հեղուկը եռացող ջրի մեջ եւ 30 րոպե միջին ջերմության մեջ եփել կամ մինչեւ գարի փափուկ:
Հեռացրեք ջեռուցող ջեռոցը եւ շաքարավազի եւ կաթի հետ շաքարավազ, համտեսելու համար, մինչեւ ամբողջովին ներառված լինեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 116 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 11 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |