Այս մսամթերքը խոնավ ու համային է, եւ գաղտնի բաղադրիչը թթվասեր է, ինչպես նաեւ աղացած տավարի եւ հողի խոզի միս:
Գետնով միսը, շրձված գազարը, կաթնաշոռի փշրանքները ավելացնում են մսամթերքի հյուսվածքը եւ համը: Ազնվորեն օգտագործեք բոլոր գետնանուշ տավարի միսը, գետնին հնդկահավի եւ աղացած խոզի միսը կամ ամբողջովին տարբեր հարաբերակցությունը `կախված ձեր նախասիրություններից: Բաղադրիչը բաղկացած է աղով եւ պղպեղով, սակայն դրանք կարող են օգտագործվել փոխարինված աղի համար կամ ավելացնել աղցանների աղի համեմունքներ:
Chili փոշի կլիներ կատարել հրուշակեղենի մսամթերքի գերազանցությունը, կամ նույնիսկ օգտագործել մի քանի թեյի գդալ տաքո համեմունքներ եւ բաց թողնել աղը:
Լրացուցիչ մսամթերքի բաղադրատոմսեր
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 ֆունտ աղացած խոզի միս
- 1 բաժակ shredded գազար
- 1/3 բաժակ թակած սոխ
- 1 բաժակ կոտրիչ փշրանքներ
- 1 թեյի գդալ աղ
- Dash պղպեղ, համտեսել
- 1 բաժակ թթվասեր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F:
- Մեծ խառնուրդը, միացրեք բոլոր բաղադրիչները: Խառնել լավ ձեռքերը մինչեւ համակցված:
- Մսի խառնուրդն իջեցրեք 9x5x3-դյույմ անկյուն:
- Թխել մսամթերքի նախնական ջեռոցում մոտ 1 1/2 ժամ:
- Թող կանգնեք 10 րոպե:
- Դրեցրեք ճարպը եւ փոխանցեք պնակին սպասարկելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 375 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 117 մգ |
| Նատրիում | 152 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 33 գ |