Կատարեք այս թարմ տորթը եւ մրգային տորթը վաղ օրերին եւ դուք կարող եք այն ծառայել այն ժամանակ, երբ վերադառնում եք գոլֆ նվագելուց: Դա հեշտ տորթ է, որը պատրաստված է խանութից ստացված, սպունգային թխվածքաբլիթից, պուդինգից եւ թարմ մրգերից: Շատ թարմացնող:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 գնվել է տորթերի բազա (օրինակ `« Բավարյան »Սպունգե տորթ)
- 2 թեյի գդալ լիկյոր (ձեր ընտրությունը կամ շաքարի օշարակ)
- 4 փաթեթի 1 փաթեթ, վանիլային պուդինգ խառնուրդ (կամ 2 բաժակ պատրաստված վանիլային պուդինգ)
- 1 3/4 բաժակ կաթ (վանիլային պուդինգի խառնուրդի համար)
- 2 բաժակ ելակ (կամ կիվի, հատապտուղներ կամ այլ պտուղներ)
- 1 բաժակ խնձորի հյութ
- 1 փաթեթի ժելատին (1/4 ունցիա)
- 1-2 ճաշի գդալ շաքար (կամ համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Շաղ տալ կամ խոզանակ թխվածքաբլիթը թույլ թույլատրել մրգային շնապտղի, լիկյորի կամ շաքարի օշարակի հետ, խոնավանալ, բայց չխմել:
- Պատրաստել պուդինգը, կարկանդակի լրացման ուղղությամբ: Նայեք հետեւյալ բաղադրատոմսերին, եթե ցանկանում եք վանիլին պուդինգ պատրաստել զրոյից կամ եթե ուզում եք խմորեղեն կրեմ : Եթե այն եփում է, ապա թաց մինչեւ հաստ. Եթե դա ակնթարթ է, թող մի քանի րոպե անց: Գդալ գդալ գդալ տորթի հիմքի վրա եւ սառեցնել (Նշենք, որ գերմանական սպունգ տորթեր շուրթերն ունեն պուդինգ եւ պտուղներ պահելու համար, դրանք թխած հատուկ կաղապարի մեջ):
- Լվանալ եւ պատրաստել թարմ մրգեր: Կտրել ելակները կեսում, կեղեւով եւ կտորից կիվիով եւ այլն: Տեղադրել մրգեր decoratively վրա պուդինգի վերեւում: Կարող եք նաեւ հատել կտրատված պտուղները, եթե ցանկանում եք: Տեղադրել տորթը սառնարանում, երբ դուք դարձնում եք փայլը:
- Գերմանիայում դուք կարող եք ձեռք բերել «Tortenguβ» կամ տորթ փայլ, որը դուք պարզապես խառնել ջրով: Դուք նաեւ կարող եք պատվիրել այն առցանց: Եթե դուք չեք ունենա այս ապրանքի մուտքը, հեշտ է կատարել փայլ, որը նպաստում է պտուղի վրա պտուղը եւ կնիքները պտղի մեջ, որպեսզի այն ավելի թարմ, ավելի երկար լինի: Այն կարող է արվել ագարով կամ ժելատինով, եւ երբեմն cornstarch- ով:
- Այստեղ ցուցադրվող փայլը դարձնելու համար ցուրտ խնձորի հյութի վրա շաղ տալ փաթեթավորված ժելատինի փաթեթը եւ թող 5 րոպե շտապ թողնել: Ավելացնել 3/4 բաժակ տաք խնձորի հյութ (գումարած 1 կամ 2 ճաշի գդալ շաքար), անընդհատ ակտիվանալ մինչեւ ժելատին լուծարված: Կարելի է գոնե մի քիչ ջերմացնել այս խառնուրդը, բայց այն չպետք է բերել մի բարկանալու կամ ժելատին կորցնում է գել ունակությունը: Տեղադրել այս խառնուրդը սառնարանում, մինչեւ այն սկսում է հաստանալ:
- Թխել, գդալ կամ թխել ջնարակով: սառեցրեք տորթը առնվազն 1 ժամով եւ համոզվեք, որ փայլը առաջ է դրվել ծառայությունից առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 92 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 75 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |