Այս կծու շիպոտի սիսեռի բաղադրատոմսը կատարյալ ծառայում է մսամթերքի, տապակած տավարի կամ սթեյքի վրա: Մի մոռացեք փրկել կարտոֆիլի պյուրեով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ կարագ
- 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- 3 կանաչ սոխ (սպիտակ եւ թեթեւ կանաչ մասեր), թակած
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 4 բաժակ / 1 կվարտա տավարի սորտ, սառեցված
- 1/4 բաժակ կետչուպ
- 1 թեյի գդալ պահածոյացված
- չիպոտի պղպեղ
- adobo, Նյութի մանր թակած
Ինչպես դարձնել այն
- Մի միջին կաթսայում կարագը միջին ցածր ջերմության մեջ հալեցնում է: Ավելացնել ալյուրը եւ եփել, անընդհատ խառնելով, 5 րոպե: Ավելացնել սոխ եւ սխտոր եւ եփել, խառնել, 1 րոպե: Դանդաղորեն փաթաթեք ֆոնդից 1 բաժակ մինչեւ խառը:
- Ակտիվացրեք մնացած ֆոնդի, կետչուպի եւ չիպոտի պղպեղի մեջ եւ բերեք մի եփ գալ, հաճախ շողալ: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ 20 րոպե, երբեմն փաթաթող: Սեզոն `համտեսել աղով եւ պղպեղով եւ ծառայել տաք:
Կիտի Քինգսլիի խմբագրած բաղադրատոմսը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 195 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 31 մգ |
| Նատրիում | 608 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |