Այս խոզի ճարպը աղցանված է պեկաններով լցոնված բուրմունքով: Ծառայել այս կծու տապակած կարտոֆիլով եւ եգիպտացորենով համեղ ընտանեկան ընթրիքի համար:
Ինձ դուր է գալիս կեղտոտ լոռամիրգները լցոնման համար պեկանների հետ միասին: Եթե ձեր ընտանիքը մտահոգված է ընկույզով, ապա պեկանը կարող է բաց թողնել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (3-ից 5 ֆունտ) չամրացված խոզի կաթնաշաքար
- Լցոնման համար.
- 1 բաժակ խոտաբույսեր լցոնված փշրանքներ
- 3 ճաշի գդալ մարգարին կամ ձիթապտուղ, հալված
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1/2 բաժակ թակած նեխուր
- 1/4 բաժակ թակած պեկանակները
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ուրց
- աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռոցով 325 F. Lightly oil է տապակած թավա.
Եթե խոզի միսը թիթեռնիկ է եւ կապվում է, բացեք եւ բաժանում առանձին:
Եթե այն ամենը մեկ կտորով է, ապա կտրատեք խոզի միսը: բացել եւ հարթեցնել բնակարանը, կտրել կողմը: Կրկին կտրեց խոզապուխտի յուրաքանչյուր կողմում: Տեղադրել պլաստիկ փաթեթավորեք թխված խոզի միսը եւ ֆունտը, ուղղել:
Միջին գունդի մեջ միացրեք լցոնման եւ հալված կարագը:
Ակտիվացրեք լցոնման բաղադրիչները. լավ խառնել: Խոզապուխտով լցնել լցնելը եւ այնուհետեւ գլորում, կամ, եթե խոզի միսը երկու կտորով է, գցեք տապակի մյուս կեսին: Ապահով գդալը լավացնում է շիշը կամ ատամնաբույժները կամ կապում է խոհանոցի հետ:
Տեղադրեք տապակած պատրաստած տապակած տապակի մեջ. շաղ տալ աղով եւ պղպեղով:
Տապակած նախուտեստի վառարանում 1 1/2 - ից 2 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ միսի ջերմաչափը գրանցվում է առնվազն 160 F. Խոնավության համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը 145 F է, իսկ լցոնման համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը
Թխել տապակվելուց առաջ 10 րոպե առաջ:
Ծառայում է 8:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Պարզապես պատրաստված Խոզի Roast Recipe
Դանդաղ կաթսա Orange Խոզի Roast
Տապակած խոզի միս եւ կարտոֆիլ եւ խոտաբույսեր
Բեկոնը փաթաթում է խոզի միսը, մարգարե շագանակագույն շաքարի փայլով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 319 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 74 մգ |
| Նատրիում | 248 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 27 գ |