Տապակած կանաչ լոբի արագ են: հեշտ եւ համեղ: Եթե դու արդեն ինչ-որ բան ունեք ջեռոցում, ապա դրանք գրեթե գործազուրկ են, քանի որ դրանք կատարելու ջանքերի արդարացի գումարը պարզապես հիշում է ջեռոցում նախապատրաստելը:
Ինչպես կարող եք պատկերացնել, այս բաղադրատունը հեշտությամբ կրկնապատկում է կամ եռապատկում, քանի դեռ ձեր թխում թերթիկը բավականաչափ մեծ է, եւ այդ հատվածը կարեւոր է. Կանաչ լոբի եռում են լավագույնը, երբ մի շերտով, շագանակագույն:
Նշենք, որ դրանք գերազանց լրացում են Շնորհակալության տոնի առթիվ եւ տեղի են ունենում կանաչ լոբու խցիկի տեղ, եթե ցանկանում եք խուսափել ավանդույթից, բայց չունեք հատուկ նախասիրություն դասականի սնկով ապուրի վրա հիմնված կրեմի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ կանաչ լոբի
- 1 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
- 1 մեխակ սխտոր (ըստ ցանկության)
- 1/2 թեյի գդալով կիտրոնի համեմ (ըստ ցանկության)
- Ծովային աղը համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat մի վառարան է 425F (եթե դուք ինչ - որ բան է գնում, իմանալով, որ դրանք տապակած մինչեւ ցանկացած ջերմաստիճանի ներքեւ 350F, նրանք պարզապես երկար ժամանակ, եւ ոչ թե ստանալ այնքան, որքան լավ browned առանց տորթ desiccated). Մինչեւ ջեռոցը ջերմացնում է, կանաչ լոբի կտրեց. *
- Խտացրեք կանաչ լոբի մի մեծ գունդ, սառեցրեք դրանք ձիթապտղի յուղով եւ շպրտեք նրանց լոբի մանրակրկիտ կերպով:
- Վերցրեք կանաչ լոբազգիները գավաթից դուրս (թույլ տալով, որ ավելցուկային յուղը մնա ափի ներքեւի մասում, դուք ցանկանում եք դրանք ծածկված, բայց ոչ նավթային յուղով) եւ տարածեք դրանք մի թխում թերթի վրա կամ մանր խմորի մեջ: Միակ շերտը կարեւոր է, քանի որ այն տալիս է լոբի այն տարածքը, որը նրանք պետք է ունենան պատշաճորեն տապակված, միասին փռված լինեն, ինչը նրանց կհանգեցնի մասամբ գոլորշիացմամբ, քան աղացած:
- Տապակել տասը րոպե: Չնայած լոբի տապակած, կեղեւը եւ կաթնաթթվով սխտորը, եթե այն օգտագործում եք: Հեռացրեք ջեռոցում ջեռոցը, մի փոքր թափահարեք լոբիները, դրանք մեկ շերտով տարածելով եւ շաղ տալ սխտորով եւ / կամ կիտրոնի համով , եթե ցանկանում եք: Տապակել տապակները, մինչեւ նրանք սկսում են շագանակագույն խառնել, եւս 2 կամ 3 րոպե: Եթե ցանկանում եք, որ լոբուները ավելի խստացված լինեին, ազատ զգալ նրանց մի քիչ ավելի ջեռոցում:
- Շաղ տալ աղով ուտել եւ տաք կամ տաք ծառայել: Նրանք դեռ ավելի լավ են մոտենում սենյակային ջերմաստիճանին, ինչը լավ է իմանալ, թե արդյոք դուք ինչ-որ բան եք փնտրում շշով դնելու համար:
* Շատ կանաչ լոբիները խանութներում եւ շուկաներում այսօր «անուղղակի» սորտեր են, այսինքն նրանք չունեն հատուկ մանրաթելային տողեր, որոնք վազում են իրենց կողմերը, որոնք բնորոշ են ավելի մեծ սորտերի, որոնք պետք է քաշվեն: Ինչպես իմանալ: Մեղմորեն փաթաթեք ցողունի վերջի կեսը եւ քաշեք այն լոբու կողմը: եթե այդ տողը դուրս է գալիս գործընթացից, դուք պետք է անջատեք դրանք: Եթե ոչ, գնացեք եւ ուղղակի կտրեք կամ կտրեք ծղոտի ծայրերը (կամ երկուսն էլ ավարտվում են, եթե այդպիսին եք գլորում), ինչպես դուք եք ցանկանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 151 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 58 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |