Սա նրբագեղ եւ համեղ վառարան է խորոված խոզի մսով, որը համեղ է կարտոֆիլի աղցանով եւ կտրտած բանջարեղենով:
Ծառայել մնացորդային ճարպաթթու վրա, տապակած պառակտված մանգաղների վրա :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տավարի կարմրավուն տապակած կարագ, կտրված, մոտ 3-ից 3 1/2 ֆունտ
- 2 ճաշի գդալ grill համեմունք, mesquite flavored կամ նման
- 1 թեյի գդալ ապխտած պղպեղ, ըստ ցանկության
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ փաթեթավորված բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 1 բաժակ
- խորովածի սոուս
- 1/2 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
Գիծը թխելու ճաշատեսակ կամ փրփուրով տապակեք տապակիր: Ջերմոցային վառարան `325 °:
Կրճատել ավելցուկային ճարպը շնչափողից:
Միավորել աղացած համեմունքները, չիլի փոշին, պղպեղը եւ պղպեղը: շրթունքների վրա:
Տեղադրեք խաշածը պատրաստված թխվածքաբլիթում եւ շագանակագույն շաքարավազը շաղ տալով: Ծածկեք ճաշատեսակը փայլաթիթեղով եւ տապակել 2 1/2 ժամ:
Կտրտեք բրիզետը քորոց եւ վերադառնաք խմորի ճաշատեսակ:
Միավորել խորովածի սոուսը եւ ջուրը եւ լցնել շերտերը:
Ծածկեք եւ շարունակեք 1 ժամ ավելի թխել, կամ մինչեւ շատ նուրբ:
Ծառայում է 6:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Դանդաղ կաթսա Տեխասի տապակած սենդվիչներ