Սա նման է համեղ տավարի միս սենդվիչների համար, եւ դա ցնցոտ է դնում միասին եւ եփել դանդաղ կաթսա: Սա ծառայում է տասնյակ կամ ավելի մարդկանց, այնպես որ դա մեծ է տրանսպորտային միջոցների կամ ընտանիքի հետ միասին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (3-ից 4 1/2 ֆունտ) տավարի կարտոֆիլ (trimmed, chuck works great)
- 1 կարող / 12 ունցիա գարեջուր (դուք ընտրում եք համը, կամ օգտագործեք 1 1/2 բաժակ
- տավարի արգանակ , ցածր նատրիումի կամ անզեն)
- 1 ծրար իտալական աղցան հագած խառնուրդ (չոր)
- 1 12 ունցիայի բանկա Pepperoncini պղպեղ (հեղուկով)
- Կոշտ Rolls, Bulkie Rolls,
- Ֆրանսիական հաց եւ այլն:
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ գարեջուրը (կամ տավարի միսը կամ ֆոնդը), գարեջրի մեջ:
- Դրեց հեղուկը pepperoncini- ից մինչեւ խնձորօղի: Խառնել աղցան հագած խառնուրդը, մինչեւ լավ խառնուրդը: Տեղի կեսը պղպեղի մեջ խնկունի մեջ:
- Կերտեք ճարպից ճարպը. տեղը խնձորի մեջ, պղպեղի վերեւում:
- Վերեւ տապակեք մնացած պղպեղով:
- Cover- ը եւ եփել LOW- ը 8-10 ժամ
- Հեռացրեք եփած խորովածը գոգաթեղուցից. թեթեւակի սառը: Մինչեւ ջերմ, քաշեք տապակած երկու պատառաքաղերով, որպեսզի ցանել:
- Ծառայելու համար պղպեղից պատրաստված մի քիչ տաք հեղուկը լցնում է պառակտված գլանվածքներից կամ հացից, վերին հատվածով տավարի մսով, ապա հետեւեք ավելի շատ տավարի հեղուկով:
Ծառայում է 12-ից 16
Ծառայել պատառաքաղներով եւ անձեռոցիկների բծերով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես