Ծառայել այս հրաշալի հավի եւ խոզապուխտով թխել կարտոֆիլով կամ արիշտաով եւ աղցան կամ շոգեխաշած վարագույրներով:
Smoky խոզապուխտն ավելացնում է այս հավի ճաշատեսակի համը: Նիհար շերտը խոզապուխտով տապակվում է հավի կրծքավանդակով եւ հեշտ թթվասերի սոուսով: Ավելացրեք հացաթխող ծածկ `լրացուցիչ հյուսվածք եւ բուրմունք:
Տեսեք մի քանի խորհուրդներ ընթերցողի մեկնաբանությունների համար ավելի շատ բաղադրիչ գաղափարների եւ առաջարկությունների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 անկրկնելի հավի կրծքի կեսը
- Աղ եւ պղպեղ
- Պապրեյը համտեսել
- 6 բարակ շերտ եփած խոզապուխտ
- 1/4 բաժակ հալված կարագ
- 1 կարող է (10 ½ ունցիա) խտացրած սնկով ապուր
- 1 բաժակ թթվասեր
- 1 կարող է (4 ունցիա) կտրտած սնկով, drained
- 1 բաժակ փափուկ հացաթխում, որը ներկված է 2 ճաշի գդալով հալված կարագով, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
- Թեթեւ կարագ 2 1/2 կվարտա թխում ուտեստ: Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F.
- Շոգեխաշել հավի կրծքավանդակը կաթում է աղով, պղպեղով եւ պղպեղով:
- Պատրաստել թխում պատրաստի ճաշատեսակները: վերեւում խոզապուխտ շերտը հավի կրծքավանդակի հետ միասին: Միավորել կարագ, ապուր, թթվասեր եւ սունկ: ակտիվացրեք լավը:
- Թխել ապուր եւ թթվասերի խառնուրդ, հավի մեջ:
- Ցանկության դեպքում կպցրեք ընտրովի կարագի հացահատիկի փշրանքները:
- Թխել 350 րոպե 45 րոպեից մինչեւ 1 ժամ, կամ մինչեւ հավի եփում:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Փոխարինեք խոզապուխտը եփած բեկոնով 8-ից 12 շերտերով:
- Make-Ahead: Պատրաստել ճաշարան առանց խմորի: Ծածկեք աղբարկղը եւ սառեցրեք մինչեւ 12 ժամ: Հացահատիկից մինչեւ 20 րոպե հեռացնել սառնարանը սառնարանում: Թխել, ինչպես ուղղորդված, թույլ տալով մի քիչ լրացուցիչ ժամանակ, եթե աղցան դեռ սառեցված է:
- Որոշ կարագի մեջ բաժանել են 6-ից 8 ունցիա կտրտած սնկով, փոխարինել պահածոյացված սնկով:
- Ավելացնել աղցան չեդդեր, շվեյցարական կամ պարմեզանի պանիր, նախքան ճաղավանդակը արված: Շարունակեք պանրով հալեցնել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1586 |
| Ընդհանուր ճարպ | 104 գ |
| Հագեցած ճարպ | 40 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 37 գ |
| Խոլեստերին | 521 մգ |
| Նատրիում | 649 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 137 գ |