Յուրաքանչյուր ոք սիրում է լիովին բեռնված իտալական ենթատեսակ, որը լի է իտալական մսի, աղիների շաքարավազի, թարմ մրգեր եւ ճոխ սոուսներ, ուստի ինչու չփորձեք ինքներդ ձեզ դարձնել ձեր լանչ ռեժիմը ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար:
Tips:
- Կախված նրանից, թե որքան սոված եք, այս խիտ բաղադրատոմսը կարող է կերակրել մինչեւ 2 կամ 4 մարդ:
- Քանի որ այս սենդվիչը նստում է, համը սկսում է խճճվել եւ ժամանակի ընթացքում ավելի համեղ է դարձնում: Եթե դուք սպասում եք ուտել այն, համոզվեք, որ այն սերտորեն կտրեք մորթել կամ մոմ թղթի մեջ, որպեսզի բաղադրիչները մնան խառնուրդը եւ սենդվիչը չքշնչվի:
- Այս կոնկրետ բաղադրիչները ձեռքին չունեք: Ոչ մի անհանգստություն! Իտալական բաղադրիչների ցանկացած փոփոխություն կանի: Փորձեք տարբեր ճաշի միսերի խառնուրդով տեսնել, թե ինչն է լավագույնը սիրում: Փորձեք օգտագործել տարբեր մրգահյութեր եւ պանիրներ, ինչպիսիք են գեղեցիկ թթու-ն giardiniera թարմ mozzarella կամ roasted կարմիր պղպեղ հետ Asiago պանիր.
Ինչ պետք է ստանաք
- Իտալական 1 խոշոր գլան
- 1 tbsp իտալական vinaigrette
- 1/2 tbsp բալզամիկ քացախ
- 1/4 լբ ապացուցված պանիր (կտրտած)
- 1/3 lb վարդի խոզապուխտ
- 1/4 lb mortadella
- 1/4 լ բաք սոպպրետատա
- 3 թարմ Campari լոլիկ (կտրատած հաստ)
- 1/4 փոքր սոխ (կտրատած)
- 2 ափսե գազար (ինձ դուր է գալիս արգուլուլան իր պղպեղի կծկման համար)
- 2 tbsp թակած բանան պղպեղ
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Օգտագործեք սանրված դանակ, իտալական ենթատիրության կեսը կիսով չափ կրճատելու համար:
- Տեղադրել ներքեւի գլան գլանափաթեթի մանրուքի կամ մորթեղ թղթի կեսին եւ հացի ներսը շաղ տալ իտալական vinaigrette եւ balsamic քացախով:
- Հաջորդը ավելացրեք ռավիոլը, խոզապուխտը, մուրադելան, սոպպրետատան, լոլիկը, սոխը, սխտորը, բանան պղպեղը եւ աղ եւ պղպեղ:
- Պտտեք սենդվիչը սերտորեն մորթեղ թղթի վրա եւ սենդվիչը կտրեք 4 եռամսյակ: Այժմ ուտեք կամ ամրացրեք ավելի շատ մորթեղ թղթի մեջ, մինչեւ պատրաստի ուտեք: