Այս դեղին ամառային ճաշատեսակը ամեն տարի սիրված է, ամառվա ընթացքում ընտանեկան սնունդով մեծ, բայց նաեւ հայտնի է տոնական համերգների համար, հատկապես հարավում:
Դուք կարող եք օգտագործել դեղին ամառային squash կամ դարձնել casserole ցուկկինի կամ այլ տեսակի ամառային squash. Դա հիանալի միջոց է ցուկկինի կամ ամառային սաղավարտի օգտագործման համար, երբ դուք վայելում եք ձեր այգուց բնության պարգեւը:
Ցուչինին եւ ամառային սաղավարտը աճում են ամենադյուրին բանջարեղեններից մի քանիսը, ինչի շնորհիվ ամառվա ամիսներին այդքան շատ է: Դուք պետք է շատ բաղադրատոմսեր օգտագործել այն, եթե դա ձեր իրավիճակը: Եթե ձեր մարտավարությունից մեկն այն է, փորձեք նրանց կիսվել ընկերների, ընտանիքի եւ համանախագահների հետ, ներառում է հղում դեպի այս բաղադրատոմսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ դեղին ամառային squash, կտրատած
- 1/2 բաժակ մայոնեզ
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1 խոշոր ձու, ծեծված
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 բաժակ հալված կարագ, բաժանված
- 3/4 բաժակ շերտավորված Չեդդեր պանիր, բաժանված
- 2 ճաշի գդալ կարագ, կտրեց փոքր կտորներ
- 2 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 1/2 բաժակ փափուկ հացի փշրանքներ
- աղ եւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել ամառային սուսամբարը եւ ավելացնել սմբուկը մի կաթսա: Մեկ ծայրով ջրով ծածկեք: Ջերմությունը միջին բարձր ջերմության վրա, մինչեւ այն եփած եւ թարմացնող, ավելացնելով ավելի շատ ջուր ավելացնելով, որպեսզի այն պահել թավայի ներքեւում:
- Անջատեք squash եւ mash it.
- Կարագ 1-ից 1 1/2 կվարտա խցան: Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Մի ամանի մեջ խառնել պյուրե սիսոնը մայոնեզով, թակած սոխով, ծեծել ձվի, աղի, պղպեղի, 2 ճաշի հալված կարագի եւ չեդդեր պանրի 1/2 բաժակին:
- Գդալ խառնուրդը պատրաստված աղցան:
- Վերին հատվածը մնացած 1/4 բաժակ շերտավորված պանրի հետ:
- Հացահատիկի փշրանքները սառեցրած մնացորդի մնացած 2 ճաշի գդալով: տարածվելով աղանդի վրա:
- Թխել 30 րոպե, կամ մինչեւ փխրուն եւ թեթեւ կարագ:
- Ծառայել տաք:
Այս խաշածը լավ կողմնակի ճաշատեսակ է, որը միավորում է օսլա եւ բանջարեղեն, ծառայելու համար միսիստրատի, հատկապես հավի: Եթե դուք ծառայում եք տապակած հավի, աղացած հավի կամ տապակած հավի կրծքավանդակի, ապա այն շատ լավ է զուգորդվում: Այն նաեւ զուգորդված կլինի խորոված կամ թխած ձուկով, ներառյալ սաղմոն: Թարմ կանաչ աղցան լրացնում է կերակուրը:
Վարիացիաները ներառում են թեւած կարմիր պղպեղ կամ սոխով կանաչ պղպեղ ավելացնելով `ավելացնելով մի փոքր գույն, ինչպես նաեւ դրանց համը: Դուք կարող եք համեմել այն, ավելացնելով chilies նաեւ.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 496 |
| Ընդհանուր ճարպ | 44 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 229 մգ |
| Նատրիում | 492 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |