Ընտրելով ճիշտ Yorkshire պուդինգ ստեղնը
Այսպիսով, դուք գտել եք կատարյալ Yorkshire պուդինգի բաղադրատոմսը ( իմ հույս ունեմ ) հավաքվել միասին բաղադրիչները, բայց հետո գալիս է այն հարցը, որն է ճիշտ Yorkshire Pudding թիթեղը, որն օգտագործելու համար:
Ընտրելով Yorkshire պուդինգ թիթեղը այնքան էլ դժվար չէ, քանի որ կարծում եք, որ պարզապես պետք է հարցնել ինքներդ ձեզ, թե ինչ պուդինգ ես ուզում եմ: Yorkshire pud- ի չափը ամբողջովին ձեզն է: Դրանից հետո ընտրեք համանուն համապատասխանաբար, ինչպես տեսնում եք ստորեւ:
Ավանդաբար Yorkshire պուդինգը պատրաստվում էր միեւնույն վառարանում խոշոր քառակուսի տապակած գդալով, ինչպես տապակած միսը: Պուդինգի խոշոր սալերը կծառայեն մսի եւ բանջարեղենի առաջ, որպեսզի լրացնեն տոմինները, ապահովելով թանկ մսի միսը: Այսօրվա դրությամբ դեռեւս մեծ քառակուսի պուդ են պատրաստվում, բայց միեւնույն ժամանակ, առանձին հատվածների համար հաճելի է եւ ծառայում է մսի փոխարեն, դա անձնական ընտրություն է:
Դիտեք իմ տեսանյութը, թե ինչպես ընտրել ճիշտ Յորքշիրի պուդինգը
01-ը 05-ից
Խոշոր հրապարակի տապակած պանիրAmazon.com- ը Համար ավանդական խոշոր ուղղանկյուն պուդինգի համար անհրաժեշտ է, զարմացնել, զարմացնել , մեծ ուղղանկյուն գդալով թխվածքաբլիթ: Ավազը պետք է ծանր եւ գերադասելի լինի խիտ հատակով, որը հնարավորություն է տալիս հարմարավետ հասնել բարձր ջերմաստիճանի: Բռնակները կամընտիր են, դա հեշտացնում է ջեռոցում ջեռոցում ջեռոցը տեղափոխելը, բայց ոչ էական: Մսի խտացրած թիթեղը դա իդեալական տապակ է, ինչպես պատկերով տեսաք:
02-ից 05-ը
4-բաժակ Յորքշեյշն Պուդինգ ՊանԼուսանկարը © Pricegrabber Յորքշիրում սովորաբար օգտագործվող թիթեղը 4 բաժակ Yorkshire պուդինգ թիթեղ է, որը նաեւ կավճարի վերեւի տապը նույնպես լավ աշխատելու է: 4 բաժակ պանիրը պատրաստում է մի կողմի ափսե, Yorkshire պուդինգ եւ մեծ հրապարակի կողքին, որը հանդիսանում է պուդինգներին ծառայելու ամենաթանկ ձեւը: Այս չափսը նաեւ կատարյալ է, երբ դուք ծառայում եք լցոնված պուդինգների համար, կես շաբաթվա ընթրիքի համար, ինչպիսիք են Չիլի Լրացրեց Յորքշիրի պուդինգը:
03-ից 05-ը
The 12-Hole Muffin Tin- ըAmazon.com- ը Անհատական չափի պուդինգների համար լավագույն տապը 12-փոս կեքս է: Կրկին պետք է լինի ծանր եւ լավ որակի, անհրաժեշտ է, որ թիթեղը կհասնի բարձր ջերմաստիճանի, եթե ցանկանում եք ձեր պուդինգների աճը:
04-ից 05-ը
6-փոս մոխրագույն անագAmazon.com- ը 6 փոսը կատարյալ ընտրություն է, որը կսկսվի Յորքշեյշի պուդինգի սկիզբը, քանի որ պուդինգները ավելի մեծ են, քան անհատական հատվածները: Երիտասարդները եւ աշխատասեր ամուսինները նույնպես նման են պուդինգի այս չափերին, որոնք ծառայում են իրենց միսով, կամ գոնե նրանք իմ տանը են:
05-ից 05-ը
24-նետաձիգ կեքս պանիրAmazon.com- ը Շատ հայտնի է կոկտեյլների, պիկնիկների եւ բուֆետների համար `մինի Yorkshire պուդինգներ: Այս փոքրիկ պուդինգները լավագույնս կատարվում են 24 հատորանոց կաթնաշոռով տապակում, ապա մի անգամ եփածը կարող է լցվել աղացած միսի փոքր հատվածներով կամ երշիկի շերտերով ` « Թաթա մեջ-փորված » մինի համար :