Tuna Pasta Salad- ը potluck եւ picnic դասական է, եւ այս խաղը բարձրացնում է փխրուն blanched բրոկկոլի, հյութեղ կեռ լոլիկ, ձիթապտուղ եւ scallions: Այս գունագեղ ուտեստը նաեւ իդեալական է արագ, երեխայի համար հաճելի ընթրիքի համար, զբաղված գիշերում կամ փաթեթավորված լանչերի հետ միասին:
Tips: Tuna եւ Mayo երկուսն էլ բավականին փխրուն են, այնպես որ, եթե դուք ուղարկեք սա աշխատանքի կամ դպրոց, համոզվեք, որ փաթեթավորեք սառնարանային աղցան մի թերմոսում, որպեսզի այն անվտանգ սառը պահի մինչեւ լանչը: Այն տեղափոխում է խնջույք կամ potluck: Լավ սառնարանային տոպրակ շատ սառույցի տուփերով լավ խաղադրույք է:
Ցանկանում եք բաղադրատոմսը ավելի առողջ դարձնել: Փորձեք փոխարինել սովորական մակարոնեղեն ամբողջ ցորենի համար: Վեգների, թունաի եւ սոուսի միջեւ ճաշակի մեջ կան բազմաթիվ լրացուցիչ բուրմունքներ եւ հյուսվածքներ, որոնք օգնում են ամբողջ հացահատիկի նորածիններին փոխարինել փոփոխության:
Վարիացիաներ. Ոչ թե մայոնեզով պատրաստված սոուսների երկրպագու: Բաց թողնել եւ աղցան շաղ տալ մրգային լրացուցիչ ծառի ձիթապտղի յուղով եւ համեմված ճաշակի կիտրոնի հյութով: Սեզոն `թարմ կոկտեյլ սեւ պղպեղով եւ կոպիտ ծովային աղով` ցանկության դեպքում:
Կատարեք այն կերակուր: Անհամբեր սպասեք այդ փաթեթավորված ճաշի միջոցով այս թունա մակարոնի կոմբինատի համեղ աղցանով զուգավորում: Այս Avocado, Heart of Palm, Edamame & Za'atar Salad- ը մեծ լրացում է: Սառեցված թեյը եւ թարմ ելակները նույնպես իդեալական են:
Խմբագրված է Միրի Ռոբերտովիցը
Ինչ պետք է ստանաք
- Սալադի համար.
- 8 ունցիա / 227 գ: մակարոնեղեն (rotini կամ fusilli [corkscrew])
- 2 բաժակ բրոկոլի (թարմ, փոքր ծաղիկներ)
- 2 բանկա / 10 ունցիա թունա (ջուր, փաթեթավորված, drained)
- 1 բաժակ լոլիկ (բալի կամ խաղող, կիսեց)
- 3/4 բաժակ ձիթապտուղ (կտրատած սեւ կամ կանաչ)
- 3 scallions (միայն սպիտակ եւ թեթեւ կանաչ մասեր, կտրված են բարակ շրջաններում)
- Հագնվելու:
- 1/2 բաժակ / 115 մլ: մայոնեզ (սովորական կամ ցածր ճարպ)
- 1/4 բաժակ / 60 մլ: ձիթայուղ
- 1 ճաշի գդալ սպիտակ գինի (կամ բրինձ քացախ)
- Լրացուցիչ: 1 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
1. Խոհարարական մակարոնեղեն ըստ փաթեթային ուղղությունների: Խոհարարության վերջին րոպեի համար ավելացրեք բրոկկոլի ծաղիկները: Ցանել արիշտա եւ բրոկկոլի: Անմիջապես լվացեք շատ ցուրտ հոսող ջրի տակ եւ լավ ցամաքեցրեք:
2. Մեծ գունդի մեջ միացրեք մակարոնեղենի եւ բրոկկոլիի հետ թունա, լոլիկ, ձիթապտուղ եւ խաշած:
3. Փոքր ամանի մեջ խառնել մայոնեզը, ձիթապտղի յուղը, քացախը, մանանեխը (օգտագործելով), աղ եւ պղպեղ: Ծեծել է քսուք-հյուսված հագնվելու համար:
4. Ծառայելուց առաջ, լցնել թունա-մակարոնեղենի աղցան եւ լավ խառնել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 463 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 29 մգ |
| Նատրիում | 369 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |