Այս պարզ լոլիկի սերուցքի սոուսը կատարյալ է ցանկացած տեսակի մակարոնի համար: Այս բաղադրատոմսը կոչվում է մեկ ունցիայի մեկ ունցիա ամբողջ լոլիկ, բայց դուք կարող եք փոխարինել մանրացված լոլիկով, ճարպակալված լոլիկով կամ տոմատի մածուկով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 28 ունց կարող է ամբողջական լոլիկ (հեղուկով)
- 2 ունց կարագ (1/2 փայտ)
- 2 գազար (թակած)
- 1/2 միջին սոխ (թակած)
- 2 մեխակ սխտոր (ներծծված աղացած)
- 1 1/2 թեյի գդալ քերեր աղ (կամ համտեսել)
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 3/4 բաժակ ծանր քսուք
Ինչպես դարձնել այն
- Խոշոր, ծանր ընկած կաթսայում ջերմացնում է կարագը մեկ րոպեի միջին ջերմության վրա:
- Ավելացնել սոխ եւ գազար, եւ մի քիչ սաթել մինչեւ սոխը կիսաթափանցիկ, բայց ոչ շագանակագույն:
- Ավելացնել պոմիդոր եւ սխտոր: Բերել մի եփ գալ եւ եփել 30 - 45 րոպե, բաց, մինչեւ սոուսը մի փոքր նվազել է: Եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել փայտե գդալ, որպեսզի ամբողջ լոլիկը կոտրեք, մինչ սոուսը սիմվոլ է:
- Հեռացրեք ջերմությունից եւ անցեք մի սննդի գործարանում կամ պյուրեով սննդի վերամշակման մեջ մինչեւ հարթ, անհրաժեշտության դեպքում խմբաքանակների մեջ:
- Վերցրեք սոուսը մինչեւ զամբյուղը, ավելացնել սերուցքը եւ եփ գալ լրացուցիչ 15 րոպե:
- Season- ը համտեսել աղցանով եւ աղցանով եւ անմիջապես ծառայել:
Եթե նախընտրում եք ձեր լոլիկի կրեմի սոուսը մի փոքր, քանի որ սուրճը պահպանում է մի քանի ոչ մաքուր սոուսով `խառնել մինչեւ ծառայելը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 96 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 20 մգ |
| Նատրիում | 236 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |