Մենք բոլորս ծանոթ ենք Chicken Parmesan- ի հետ , որտեղ հավի թաշկը հացահատիկ է եւ տապակված մինչեւ ոսկե, հետո հարուստ տոմատի սոուսով եւ մանրացված մոցարելլա պանրով: Բայց ինչ վերաբերում է հավի փոխարինել Թուրքիային: Այս թռչնագրիպը կպահպանի բնօրինակը բաղադրատոմսը եւ արտաքին տեսքը, սակայն կտորին մի փոքր այլ համ է բերում: Իդեալական ճաշի ընտրություն, երբ դուք շատ ուտել եք այնպիսի հավի զգացողություն, ինչպիսին ես զգում ես, որ պատրաստվում ես սկսել կլյուչկինգը:
Այս բաղադրատոմսը կոչվում է պատրաստված սպագետտի սոուս, բայց եթե նախընտրում եք ձեր սեփականը, կարող եք պարզապես ավելացնել չորացրած ռեհան եւ օրեգանո `պահածոյացված տոմատի սոուսին: Դասական, սաթե սոխի , պղպեղի եւ սունկի կրճատման համար սոուսով եւ պանիրով ծածկված նախուտեստի գագաթին խաշվում են: Գուցե սա մի միջոց է ձեր երեխայի դիետայի մեջ որոշ բանջարեղեն ներխուժելու համար: Այս կերակրատեսակն առավելագույնս ծառայում է մակարոնի կողքին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ձու
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ հաց փշրանքներ (փորձված)
- 1 1/2 ֆունտ թուրինե միս (4 կրտսեր)
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 փոքր սոխ (բարակ կտրտած)
- 1 զանգ պղպեղ (կարմիր, նիհար կտրատված)
- 1/2 բաժակ սնկով (կտրտած)
- 1 բանկա / 16 ունցիա տոմատի սոուս (ձեր սիրած ապրանքանիշը)
- Զարդարի: Parmesan պանիր
- 8 ունցիա մոցարելլա (կտրատած կամ շերտավորված)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Ծեծեք ձվով եւ կաթը միասին, փոքր գավաթով: Տեղադրեք հացաթաղանթները մանրացած ուտեստի մեջ: Միաժամանակ, ձվի խառնուրդում կաթսա կաթսա կաթսա, այնուհետեւ հացահատիկի մեջ, մինչեւ մանրակրկիտ կաղապարով տեղադրեք թխում թերթիկի վրա, երբ գնում եք:
- Ջերմային ձիթապտղի յուղը միջին ջերմության վրա ոչ փայտի բռնակով: Թխվածքաբլիթներ պատրաստել տաք յուղի մեջ, մինչեւ լավ խաշած, 3-ից 4 րոպե կողմ: Տեղադրեք մակերեսային աղցան:
- Ավելացնել կտրտած սոխ, կարմիր պղպեղ եւ սնկով տաք կեղեւ: Եփել մինչեւ մրցույթի, մոտ 5 րոպե: Գդալ խառնուրդը գագաթի վրա:
- Լցնել սպագետտի սոուսը եւ շաղ տալ պարմեզանի պանիրով (որքան կամ պակաս): Թխել մոտ 20 րոպե: Մոցարելլա պանիրով եւ եփել մինչեւ պանրով հալված եւ թխել, մոտ 5 րոպե: Ծառայել տաք մակարոնեղենով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 664 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 217 մգ |
| Նատրիում | 1,802 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 52 գ |