Պարզ օշարակ է հեղուկի քաղցրավենիքի ձեւը, որը պատրաստվում է մոտավորապես հավասար մասերի շաքարավազի եւ ջրի մեջ, մինչեւ խառնուրդը նվազեցվի մինչեւ դրա կեսը: Դրանք իդեալական են սառեցված սուրճի , սառեցված թեյի եւ սառը կոկտեյլների համար:
Պարզ օշարակները կարող են համտեսվել տարբեր բաղադրիչների հետ, ինչպիսիք են թարմ միրգը (ինչպես այս բաղադրատոմսում թարմ ելակները), հյութերը, խոտաբույսերը եւ համեմունքները: Բաղադրյալ պարզ օշարակները արհեստականորեն համեմված օշարակների բնական այլընտրանքն են:
Եթե դուք պատրաստում եք շաքարավազի հետ շաքարի օշարակներ, ապա դրանք կարող են նաեւ տաքացնել եւ խառնել պաղպաղակ, պանիր եւ այլ քաղցրավենիք:
Նշում. Այս ելակ Պարզ օշարակի բաղադրատոմսը կարող է փոփոխվել տարբեր նախընտրելի բաղադրիչներով `բավարարելու ձեր ճաշակները: Մենք խորհուրդ ենք տալիս կախված հիմնական բաղադրատոմսով կամ օգտագործելով մեկ փաթեթի մեկ բաղադրիչ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ելակ (թակած թարմ)
- 3/4 բաժակ ելակի խյուս (պատրաստված է մոտ մեկ բաժակ թարմ ելակի)
- 3/4 - ից 1 բաժակ շաքարավազ (կամ 1/2 բաժակ, եթե ցանկանում եք ավելի քիչ քաղցր պարզ օշարակ)
- 1 բաժակ ջուր
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ նարնջի համ (կամ կիտրոնի)
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
- Լրացուցիչ: 2 ճաշի գդալ անանուխ (թակած թարմ, կամ վարդազարդ, ռեհան կամ այլ խոտաբույսեր)
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ
- կարամամ (մանրացված պարկ)
- Լրացուցիչ: 1 1/2 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել ջուրը, շաքարը եւ ելակի խյուսը միասին միջին կաթսայում: Միջին ջերմության վրա, խառնուրդը բերեք եռացրած:
- Երբ շաքարի խառնուրդը հասնում է եռալ, ավելացրեք շոգեխաշած ելակները եւ ցանկացած ընտրովի բաղադրիչ, որոնք ցանկանում եք ներառել: Եփ գալ, մինչեւ խառնուրդը նվազեցվի մոտավորապես կեսից, իսկ ելակները, փափուկ, սեղմելու միջոցով: (Սա պետք է տեւի մոտ 15 րոպե):
- Թափել, ապա սեղմել, խառնուրդը մի բարակ մաղով:
- Օգտագործեք ջերմ, կամ թույլ սառեցեք, ապա կնքեք մաքուր կոնտեյներով եւ պահել սառնարանում մինչեւ վեց ամիս:
- Ավելացնել համով խմիչքների մեջ, ինչպիսիք են սառեցված թեյերը (օրինակ, Սառը Ելակի կանաչ թեյ), լիմոնադներ , սանգրիաներ եւ պտուղներով համեմված կոկտեյլներ:
Alternatively, եթե դուք արդեն պարզ պարզ օշարակ է ձեռքին, ապա դուք կարող եք եփ գալ երկու բաժակ այն տասը - ից 12 diced ելակ տասը րոպե, ապա անցնել քայլ երեք.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 184 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 37 մգ |
| Նատրիում | 56 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |