Սահմանի հարեւանությամբ համտեսելու համար Tofu- ն մարինացվում է մեքսիկական մածուկով եւ կիտրոնի մարինադի մեջ եւ ապա խորոված է ձեր բացօթյա խորովածի վրա: Կրկնակի բաղադրատոմսը եւ ավելացնել ուտելիքներ եւ բամբուկե շեկեր , որպեսզի tofu kabobs, կամ կտրել tofu մեջ հաստ սալաքար եւ տեղադրեք նրանց ճիշտ grill.
Նախկինում երբեք տապակած tofu- ը: Ստուգեք այս tofu գրիլային խորհուրդները :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բլոկ ֆիրմա կամ լրացուցիչ ամուր tofu, լավ սեղմված
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1/4 բաժակ կրաքարի հյութ
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 2 ճաշի գդալ թարմ թակած կալանթոն
- 2 թեյի գդալ chili փոշի
- 1/4 թեյի գդալ քեյնեն պղպեղ
- Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար
- Լրացուցիչ: Բամբուկե շեկեր
Ինչպես դարձնել այն
Նախ, պատրաստեք ձեր tofu- ը: Most tofu- ն լավագույնը կլինի համտեսել, եթե առաջինը սեղմում եք, քանի որ tofu- ն նման է սպունգին, այնքան ջուր եք նրբանկատորեն սեղմում այն, այնքան ավելի համեղ մարինադը կարող է թրջել: Չգիտեք, թե ինչպես պետք է ճիշտ դարձնել press tofu: Տես այս հեշտ քայլ առ քայլ ուղեցույցը. Ինչպես սեղմել tofu:
- Կտրել tofu- ն 4 հաստ սալերի մեջ: Կամ, խառնել խորանարդի մեջ եւ տեղադրել բամբուկե շեկերի վրա:
- Փափկացնել միասին մնացած բաղադրիչները եւ ավելացնել tofu, լավ ծածկույթ: Թող դա մարինացվի սառնարանում առնվազն երկու ժամ, եւ մինչեւ գիշերը:
- Preheat բացօթյա grill համար միջին ջերմության. Նավթը խառնել է թեթեւ:
- Տեղի tofu կամ bamboo skewers վրա գրիլ եւ եփել, մինչեւ թույլ browned բոլոր կողմերից, basting երբեմն լրացուցիչ մարինադ.
Ավելին tofu բաղադրատոմսեր
Ավելի բուսական բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 200 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 130 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |