Անկախ նրանից, թե դուք նշում եք Գոհաբանության օրը, թե ոչ, դուք կարող եք մի քանիսը մնալ եփած Թուրքիայից ձեր սառնարանում: Նույնիսկ այն ժամանակ, երբ Շնորհակալությունը չէ, ես վայելում եմ թուրձի տապակած տապակած կերակուրը եւ իմ սառնարանի մեջ եղած ցուրտ ձմեռային օրերին եւ հեշտ ապուր պատրաստելու համար: Երբ դուք ունեք լավ համալրված սառնարան եւ մառան, շաքարավազի համար ապրելուն , մխիթարիչ ապուրներ պատրաստելով, այս բաղադրատոմսի նման քիչ ժամանակ է պահանջվում: Սա հատկապես հեշտ է, քանի որ Թուրքիան պատրաստ է պատրաստի պատրաստված: Պարզապես ավելացրեք մի քանի պարզ բաղադրիչները, որոնք պետք է ձեռք բերենք, այնուամենայնիվ, գցեք այն ամենը ձեր խնձորի մեջ: Երկար օր տեւած աշխատանքից հետո տուն գալը համեղ թուրքական շոռի հոտը կդարձնի պատրաստի խոհանոցի արժեքը: Ես դա ասել եմ եւ կրկին կասեմ, պատրաստվում եմ լավագույն շերտը, որը շաքարավազի ազատ կյանքի ոգի չի ձանձրանում: Դա նաեւ ամենամեծ օգնությունն է, երբ սննդամթերքի գայթակղությունը կարող է մոտ լինել: Ունենալով ձեր սիրելի Թուրքիա ապուրը կպահի ձեզ այդ շփումներից: Մանրաթելով լցնումն օգնում է նաեւ շաքարային խառնուրդներին: Ես, իրոք, չեմ կարող մտածել, որ ավելի լավ մնացել բաղադրատոմսը հետո Շնորհակալության, քան այս ապուր: Այն բավականացնում է մի քանի օրվա ընթացքում ուտելու համար, ապա նույնիսկ կարող եք սառչել դեպի լավ պարունակվող բեռնարկղեր, հեշտ աշխատանքի համար:
Եթե դուք դեռ չունեք ձեր շաքարավազի աղանդերի ծրագրեր, հիշեք, որ ձեր սեփական դարձնելը միակ միջոցն է շաքարավազի հագեցած հացահատիկներից զերծ մնալու համար, որ բոլորը կուտեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ յուղ
- 3 կեղեւ
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 բաժակ կտրատած գազար
- 1 բաժակ կտրատած նեխուր
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ռեհան
- 1/2 թեյի գդալ չորացված օրեգանո
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ուրց
- 2 բաժակ եփած թրթուրի կրծքամիսը եփում
- 4 բաժակ ցածր նատրիումի հավի արգանակ
- 2 բաժակ ջուր
- 1 բաժակ պղպեղ բրինձ
- 4 բաժակ թակած կալե, բխում է հեռացված
- Լրացուցիչ ծայրահեղություն. 1/4 բաժակ թարմ թակած մաղադանոս, քերած փարդի պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային յուղը խոշոր կծու եւ խոհարարի կտորներ, սխտոր, գազար եւ նեխուրի բորբոքում հաճախ մինչեւ հացահատիկները մեղմացան, մոտ 10 րոպե:
- Ավելացնել աղ, պղպեղ, ռեհան, հնդկահա եւ ուրց եւ ավելի քան մեկ րոպե եփել:
- Ավելացնել բոլոր բաղադրիչները մեծ խնկոցի մեջ:
- Եփել 6-8 ժամ բարձր, մինչեւ բրնձը նուրբ է:
- Վերեւ թարմ մաղադանոս եւ Parmesan պանիր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 597 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 226 մգ |
| Նատրիում | 768 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 73 գ |