Եթե դուք հետաքրքրվում եք, թե ինչ պետք է անեք հետ մնացյալ Թուրքիայից Շնորհակալության կամ Սուրբ Ծննդյան տոներից , կարող եք օգտագործել որոշ այս սիրուն ու համեղ ապուր: Եփած հավի կրծքավանդակը հավասարապես լավ է աշխատում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 թեփուկներ կանոլայի յուղ
- 1 խոշոր սոխ (նուրբ թակած, մոտ 2 բաժակ)
- 2 միջին գազար (diced, մոտ 1 1/2 բաժակ)
- 1 խոշոր կարմիր նեխուր (կտրտած, մոտ 1 բաժակ)
- 4 ունցիա cremini սնկով (կտրտած)
- 1 ճաշի գդալ կարրի փոշի
- 1 բաժակ կանաչ ոսպ (հավաքված եւ լվացվեց)
- 4 բաժակ ճարպ չկա, ցածր նատրիումի հավի արգանակ
- 1 14.5-ունցիա բուսական շաքարավազ լոլիկ
- 1 1/2 բաժակ Թուրքիա (սպիտակ միս, եփած եւ թակած)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային յուղ, միջին ջերմության վրա, խոշոր հոլանդական վառարանում կամ ապուրի մեջ: Sauté սոխ, գազար, նեխուր եւ սունկ մինչեւ մեղմ:
- Շերտ փոշի շաղ տալ եւ եփել 1 րոպե: Ավելացնել ոսպը, որին հետեւում են արգանակ եւ պահածոյացված լոլիկ:
- Բաղադրություն բերեք, ապա կափարիչը եւ եփ գալ 25 րոպե, մինչեւ ոսպը պատրաստի: Խառնել թակած թուրինով եւ եփ գալ 2-3 րոպեով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1068 |
| Ընդհանուր ճարպ | 73 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 40 գ |
| Խոլեստերին | 226 մգ |
| Նատրիում | 763 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 77 գ |