Այս ziti casserole- ը համեմված տոմատի սոուսի եւ աղացած տավարի միատեսակ համադրություն է, որը կատարելագործված է մածուցիկ մոցարելլայի պանիրով: Դուք կարող եք օգտագործել մակարոնի բաղադրատոմսը, կամ օգտագործել մինի penne կամ նման խողովակային մակարոն:
Բոլորը, որ դուք պետք է պատրաստեք այս թխած ziti կերակուր տպավորիչ կերակուր է որոշ սխտոր հաց եւ պարզ tossed աղցան: Կեսարի աղցան նույնպես առասպել կլիներ: Սա հրաշալի ճաշատեսակ է, որը կարող է խմել ճաշի: Կամ երկու կարկանդակ պատրաստել եւ սառեցնել մեկ այլ օր:
Դուք կարող եք տարբեր լինել պանրով: Զգում եք մի քանի Parmesan պանիր ավելացնել casserole խառնուրդ եւ topping.
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա ziti մակարոն
- 1 1/2 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի մսով
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1 կանաչ պղպեղ, թակած, մոտ 1/2 բաժակ
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լցնել լոլիկ, չմշակված
- 1 ունց (8 ունցիա) տոմատի սոուս
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ռեհան, փշրված
- 1/2 թեյի գդալով չորացրած տերեւի ծիրանի ծղոտ
- 1/2 թեյի գդալ սխտորով փոշի կամ փոքր խնձորի սխտոր, աղացած
- 3/4 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ կամ համտեսել
- 2 գավաթ (8 ունցիա) շոկոլադե մոցարելլա պանիր, բաժանված
Ինչպես դարձնել այն
- Պաղպաղակից հետո եփած ziti- ի մեջ եփեք աղած ջրի մեջ : Դրեցրեք եւ մի կողմ դրեք:
- Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
- Թեթեւ կարագ 2 1/2 կվարտա թխում ուտեստ:
- Մինչ ziti- ն պատրաստում է, ձիթապտղի յուղը խոշոր թխվածքով սահում կամ սահում է տապակի մեջ եւ այն միջին ջերմության վրա: Երբ յուղը տաք է, ավելացնել աղացած տավարի, սոխի եւ կանաչ զանգի պղպեղ: Խոհարար, խառնել մինչեւ սոխը քնքուշ եւ տերեւը այլեւս վարդագույն չէ: Դրեցրեք ավելցուկային ճարպը եւ ավելացրեք լոլիկի, տոմատի սոուսի, ռեհանի, օրեգանոյի, սխտորի փոշի, աղի եւ պղպեղը: Բերեք մի եփ գալ:
- Ավելացնել եփած մակարոնեղեն եւ մոցարելլա պանրի կեսը; խառնուրդը տեղափոխել պատրաստի թխում ուտեստ:
- Վերեւում պահիր մնացած մոցարելլայի պանրով:
- Թխել ziti աղցան 25-30 րոպե, կամ մինչեւ տաք եւ փխրուն:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Զիիթը փոխարինեք կեռաս մակարոնով , թխվածքով մակարոնեղենով կամ մինի տապով կամ օգտագործեք նման մակարոնեղենի ձեւ:
- Ավելացրեք լրացուցիչ 8 ունցիայի տոմատի սոուս, սոուսի աղցան:
- Փոխարինեք գետնին տավարի մի հատ 1 կիլոգրամ իտալական երշիկով, հողային հնդկահավի կամ գետնանուշով: Բանջարեղենի եւ սոխի պղպեղով:
- Ավելացրեք լրացուցիչ 1/2 ֆունտ աղացած տավարի կամ իտալական երշիկների համար, որը նախատեսված է մսի կոկորդի համար:
- Փոխարինեք մոցարելլա պանիրը պիցցա պանրի խառնուրդով, իտալական պանրի խառնուրդով կամ չեդդերով եւ մոցարելլաով: Ավելացրեք լրացուցիչ մոցարելլա պանիր, եթե ցանկանում եք:
- Նախկինում պատրաստելու համար նախապատրաստեք աղցան, ծածկեք փայլաթիթեղով եւ սառեցրեք: Այն սառնարանից դուրս բերեք մոտ 30 րոպե առաջ թխումից: Թխել, ինչպես ուղղել, մինչեւ տաք եւ փխրուն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 488 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 99 մգ |
| Նատրիում | 620 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 36 գ |