Այս բաղադրատոմսը միշտ էլ հարված է երեխաների եւ մեծահասակների շրջանում. այն զգալիորեն ցածր է ճարպերի եւ խոլեստերինի մեջ, քան ավանդական կարագի (եւ նույնիսկ մարգարինային) սորտերը, բայց դա ստիպում է այնպիսի բլիթներ, որոնք ցանկանում եք մի բաժակ կաթնային չոր կակաոյով կամ թեյով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ալյուր
- 1 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակակետ)
- 1 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 բաժակ
- փոշի շաքար
- 1 տ.մ. խմորի սոդա
- 1/4 թթ. աղ
- 3 Tbsp. Կանոլայի յուղ
- 2 խոշոր ձու (թույլ ծեծված)
- 2 հատ. կիտրոնի հյութ
- 1 տ.մ. վանիլային քաղվածք
- 1 1/2 բաժակ
- մուգ կաթնաշոռ չիպսեր չիպսեր
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F. Line մի մեծ թխում թերթիկ հետ մագաղաթյա թղթի վրա եւ մի կողմ դնել:
- Մի մեծ խառնուրդի գդալով միացրեք վարսակները, ալյուրը, շագանակագույն շաքարը , փոշի շաքարը, խմորի սոդա եւ աղը:
- Մեկ այլ խառնուրդի գդալով, կոկաինի ձեթը, ձվերը, կիտրոնի հյութը եւ վանիլային քաղվածքները մինչեւ համակցվածը միացնում են:
- Ավելացրեք խոնավ բաղադրիչները չոր, խառնուրդը մինչեւ համակցված:
- Փաթաթված մուգ կաթնաշոռով շոկոլադե չիպսերի մեջ:
- Դրեք խառնուրդը պատրաստված թերթիկի վրա, գդալով, զետեղելով բլիթները մոտ 2 դյույմ միմյանցից:
- Թխել 8-12 րոպեով, կամ մինչեւ ծայրերին շուրջ թույլ ոսկե դարչնագույն:
- Թող սառեցրեք մետաղալարով սառեցնող դարակով եւ ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 123 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 38 մգ |
| Նատրիում | 154 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |