Այս գետնանուշ կարագի թխվածքաբլիթները հարուստ եւ համեղ են, օգտագործելով գետնանուշ կարագ, որպես միակ ճարպ: Նախընտրում եմ թարմ գետնանուշ կարագից օգտվել, բայց բնական ծխախոտ սորտերը նույնպես աշխատում են:
Կատարում է մոտ երկու տասնյակ բլիթներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/3 բաժակ սոյայի (կաթնամթերք, պարզ կամ
- նուշ կաթ կամ այլ
- կաթնամթերք չունեցող կաթի այլընտրանք )
- 1 1/2 T.
- կիտրոնի հյութ
- 1 2/3 բաժակ գետնանուշ կարագ (քաղցր բնական, սառը, ես նախընտրում եմ թարմ աղացած գետնանուշ կարագ)
- 1 բաժակ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 բաժակ շաքար (անճաշակ, շաքարավազ)
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1/2 բաժակ սոուս ալյուր
- 1 տ. փխրեցուցիչ
- 1 1/2 տ. խմորի սոդա
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F. Թեթեւ յուղ 2 մեծ թխում թերթ կամ գծի հետ մագաղաթ: Փոքր ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռային սոյայի կաթը, կիտրոնի հյութով, խառնել մինչեւ լավ համադրությունը: Թող նստեք 5 րոպե կամ մինչեւ մի փոքր thickened:
2. Միջին չափի ամանի մեջ միացրեք բլթերը, թխում փոշի , խմորի սոդա եւ աղ: Մի կողմ դնել.
3. Մի մեծ ամանի մեջ օգտագործելով էլեկտրական ձեռքի խառնիչ, 3 րոպե շաքարավազով ծեծեց գետնանուշ կարագը միջին արագության կայանքում:
Ավելացնել սոյայի խառնուրդ, խառնել մինչեւ մինչեւ ընդամենը համակցված: Աստիճանաբար ակտիվացրեք չոր բաղադրիչները, փայտյա գդալով, խառնել մինչեւ միայն համակցված: Տեղադրեք ամանի մեջ 10 րոպեի ընթացքում բացված սառնարանում:
4. Պատրաստեք թխվածքաբլիթները խիտ կույտերով մոտ 2 դյույմ հեռավորության վրա: Կաթսայի հետ մի փոքր հարթեցրեք եւ տապակել 10-ից 12 րոպե, կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Թխել թխվածքաբլիթները սառեցրեք 2-4 րոպե թխում թերթերի վրա, նախքան ամբողջովին սառը սառեցման դարակ տեղափոխելը:
** Այս բաղադրատունը հարմար է կաթնամթերքի, ձվի ազատ եւ վարագույրի դիետաների համար, բայց ինչպես ալերգիայի կամ դիետիկ սահմանափակումներով անձանց համար նախատեսված ցանկացած բաղադրատոմսով, համոզվեք, որ բոլոր սննդային պիտակները ուշադիր կարդացեք, համոզվելու համար, ստացված բաղադրիչները (կամ ձվի բաղադրիչները, եթե դրանք կիրառելի են ձեզ համար):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 207 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 305 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |