Աղացած սխտորն առատ ու հրաշալի է
Աղացած սխտորը հում սպիտակ սխտորի ամբողջական վերափոխումն է: Քաղցր, մեղմ եւ համեղ, դուք կարող եք օգտագործել տապակած սխտոր բոլոր տեսակի ձեւերով, ինչպես մակարոնեղենի սոուսում, որպես պիցցա դնելու, կարտոֆիլի պյուրեով , ապուրներում, ընդամենը մի քանի անուն:
Խմորիչ սխտորը տապալում է հումի սխտորի բոլոր անկանոնությունը, իր տեղում թողնելով միանգամայն բարգավաճ եւ միեւնույն ժամանակ հոյակապ թարթիչ:
Աղացած սխտորի հյուսվածքը փափուկ, գրեթե յուղալի է, այնպես որ դուք կարող եք պարզապես տարածել այն կոտրիչ կամ բրոշկտտա եւ ուտել այն որպես խորտիկ:
Հետեւյալ հրահանգները ցույց կտան ձեզ, թե ինչպես պետք է տապակել մի ամբողջ լամպ սխտոր:
- Preheat ձեր ջեռոցում մոտ 400 ° F.
- Խմորիչը սպիտակ լամպի վերին մասում կտրված է խոհանոցային դանակով: Դա վերջնական ավարտ է, որը ցանկանում եք կտրել, թողնելով վերեւում սխտորի լապտերի բնակարանը եւ բացահայտել մարմնի սխտորի մեխակ ներսում:
- Տեղադրել սխտորը ալյումինե փայլաթիթեղի քառակուսի վրա: Խառնել մի քանի ձիթապտղի յուղ, սխտորի լապտերի վրա, հատկապես այն շրջանը, որտեղ մոխրագույններն են ենթարկվում:
- Թարմացրեք մի քիչ աղացած աղցան աղացած սխտորի վրա:
- Խնկացրեք սխտորի շուրջ փայլաթիթեղը եւ ամբողջ ծորակը փոխանցեք վառարանին: Տապակել մոտ 30 րոպե կամ մինչեւ մոխրագույնները փափուկ:
- Եկեք տապակած սխտորի մոտավորապես տասը րոպեով, իսկ հետո կարող եք կտրել բծերը եւ քաղել սխտորը խորովածի շերտերից: Այնուհետեւ դուք կարող եք տարածել աղացած սխտորը կոտրիչ վրա կամ օգտագործել ձեր սիրած բաղադրատոմսը: