Ինչ եք ուզում ձեր Արտաքին խոհանոցում:
Ձեր բակը պատրաստելու եւ ձեր տանը արժեք ավելացնելու լավագույն եղանակներից մեկը մաքսատան վրա կառուցված բացօթյա խոհարարական տարածք է:
Կարող եք մտածել, որ դա դժվար է, բայց գրիլը հեշտ է, դրա պարունակությունը դրա համար դժվար է: Գազի գրիլների մեծ մասը կարելի է ձեռք բերել միայն գլուխը, ինչը նշանակում է, որ դուք չեք ստանում սայլը, պարզապես գրիլի աշխատանքային մասերը: Փայտածուխի խորովածը կարող է պահանջել ավելին, քան մի քանի խոհանոցային խառնուրդներ, որոնք կարող եք ձեռք բերել ամենից շատ գրիլային մասերի խանութից:
Ամենափոքր ձեւը, որը պատրաստում է մաքսային գրիլների տարածքը, մի կղզի կղզում : Այս նախապատրաստական միավորները կարելի է բերել եւ տեղադրվել կեսօրին: Այնուամենայնիվ, նրանք կարող են թանկ լինել, եւ եթե դուք չեք ապրում արտադրողի մոտ, կարող եք զգալի առաքման օրինագիծ: Եթե ունեք հիմնական DIY հմտությունները, դուք կարող եք ստանալ այն, ինչ ցանկանում եք, այն ինքներդ կառուցելով:
Ինչ եք ուզում հարմարեցված վանդակաճաղում:
Գնահատեք հենց այն, ինչ ցանկանում եք նախքան նախագիծը սկսելը: Գազ կամ փայտածուխ grill? Ինչ հարմարություններ եք ցանկանում, ինչպիսիք են կաբինետները, լվացարանները, սառնարանները, հոսող ջուրը, էլեկտրականություն, բնական գազը եւ լուսավորությունը:
Գազի կամ փայտածուխի: Գազի վառելիքի գդալները Ձեզ հնարավորություն են տալիս վերահսկվող ջերմության եւ առանձնահատկությունների նման կողմնակի այրիչներ, ռետիստրացիաներ եւ կափարիչներ, որոնք թույլ են տալիս գրիլին գրեթե ոչինչ: Չնայած փայտածուխի տերեւները կարող են ունենալ նույն հատկանիշները, դրանք կարող են մի փոքր ավելի դժվար լինել, քանի որ նախընտրական անտառային գրիլներում չկա ընտրություն, որը կարող է տեղադրվել մաքսային պահոցում: Այնուամենայնիվ, փայտածուխը ձեզ տալիս է ավելի վավերական խորոված համը եւ կա ավելի շատ նախնադարյան եւ ռոմանտիկ ածուխների պատրաստման մասին: Սա մի որոշում է, որը դուք պետք է շատ բան մտածեք, երբ սկսեք պլանավորել ձեր մաքսային գրիլը:
Էլեկտրական վարդակից. Ձեր գրիլի մոտակայքում տեղակայված մոտոցիկլը կարող է չափազանց հարմար լինել: Հիշեք, որ բոլոր էլեկտրական լարերը, խողովակները եւ վարդակները պետք է գնահատվեն բացօթյա օգտագործման համար: Ձեր սարքի խանութը կարող է ձեզ ուղղել ճիշտ ուղղությամբ: Բացի այդ, հաշվի առեք ձեր բացօթյա խոհանոցի անկախ գետնին:
Ջրավազք ջուր: Մի փոքրիկ լվացարան եւ ծորակ ձեր գրիլի տարածքի մոտ, կփրկի ձեզ շատ ուղեւորություններ դեպի ներս: Եթե դուք ապրում եք մի տարածքում, որը սառեցում է, դուք պետք է համոզվեք, որ դուք ունեք փակ փակ փական եւ ճամփեզրի ջրագծերը քանդելու ձեւ: Դուք կարող եք կամ չպետք է օգտագործեք այդ գծերում հակաբիոտիկ օգտագործեք: Կրկին, ձեր տեղական ապարատի խանութը կունենա ավելի շատ տեղեկատվություն ձեր տարածքում:
Լուսավորություն. Դուք կցանկանաք համոզվել, որ ձեր բացօթյա խոհանոցը բավարար լուսավորություն ունի այն ուշ երեկոյան խոհանոցների համար: Մի լավ հավելումը լույս է ձեր ճաշացանկի հարեւանությամբ, քանի որ ներքնագավիթային լուսավորությունը կարող է լավ հաղորդակցվել, այն միշտ չէ, որ լավ է պատրաստում:
Պահեստային տարածք . Եթե դուք երբեւէ օգտագործել ձեր խոհանոցը, դուք գիտեք, որ պահեստային տարածք է պրեմիում: Ձեր գրիլային տարածությունը նախագծելու համար անհրաժեշտ է առնվազն բավականաչափ տարածություն պահել ձեր ցորենի գործիքները: Դուք կկարողանաք պահել ձեռքի գործիքները եւ աքսեսուարները եւ պաշտպանվել տարրերից: Դուք կգտնեք, որ շատ պահեստային տարածք ունենալու համար, իրոք, ձեր մաքսային գրիլը պատրաստելու համար հիանալի վայր է:
Փականքներ . Հնարավոր է ապահովել ձեր կաբինետների անվտանգությունը, եթե դուք պլանավորում եք դրսից դուրս թողնել: Դուք չեք կարող փակել դուռը ձեր բացօթյա խոհանոցում, որպեսզի կարողանաք կողպեք կաբինետները: Որոշ բացօդյա կաբինետներում կարելի է հագեցած կողպեքներով կամ պարզապես կարող եք օգտագործել լավ հեծանիվ կողպեքը `ապահովելու ձեր ներդրումը:
Սահմանեք ձեր բյուջեն
Չժանգոտվող պողպատի վանդակաճաղերի գլխի վերեւի համար գազի խորոված գլուխները միայն մի փոքր ավելի թանկ են, քան ամբողջական միավորները, ինչը նշանակում է, $ 4,000, անսովոր գինը չէ: Դուք միշտ կարող եք կառուցել ավելի թանկ գորշ գլխում, բայց ստանդարտ կանոնը այն է, որ գրիլ գլուխը պետք է լինի մոտ կեսը `ամբողջ ծրագրի գինը: Երբ դուք ավելացրել եք կեռը, աղյուսները, ցեմենտը, էլեկտրալարերը, լվացարանները, սեղանի գագաթները, կաբինետները եւ ինչ էլ որ ուզում եք կառուցել ձեր գրիլը, 4000 դոլարով խորովածի գլուխը չափազանց ծայրահեղ չէ:
Տեղադրության հանգամանքները
Այժմ ուզում եք տեղ գտնել: Գրիլը պետք է հեռացվի գոյություն ունեցող կառույցներից: Պետք է ստուգեք տեղական իշխանությունների հետ հրդեհային կոդի կարգավորումները նախքան տեղ տեղադրեք: Դուք կարող եք կառուցել վրաններ եւ հրակայուն խոչընդոտներ, ձեր գրիլի շուրջ, եթե ցանկանում եք կամ ուզում եք, որ այն ավելի մոտ լինի ձեր տան կամ այլ կառույցին:
Որպես ընդհանուր կանոն, Ձեր գրիլի տեղադրումը պետք է լինի նույնը, ինչ ազատ գրամի համար է: Ձեր ծղոտի շրջակայքում չպետք է ծառեր, տախտակամածներ, շեղումներ կամ այլ դյուրավառ բաներ: Լավագույն միջոց է փորձարկել ձեր գրիլային տարածքի տարածությունը `որոշ դատարկ տուփեր վերցնել եւ կառուցել հիմնական ձեւ, որտեղ ցանկանում եք ձեր գրիլ լինել: Դա թույլ կտա ձեզ նայելու, նախքան ծաղիկները քանդելը:
Այցելեք Տան վերանորոգման խանութ
Երբ դուք ունեք բավական լավ գաղափար ուղղության ուզում եք գնալ, գլխավորել է ձեր սիրած hardware խանութ. Բազմաթիվ ապարատային խանութներ ունեն անվճար ծրագրեր եւ գաղափարներ: Եթե նրանք կարծում են, որ ձեզանից նյութեր են գնում, նրանք դուրս կգան այնտեղ, օգնելու ձեզ: Մի գիրք, որը դուք կարող եք ստուգել, կառուցում են խորովածներ եւ ամառային խոհանոց: Այս գիրքում կան մի քանի նախագծային գաղափարներ եւ հիմնական շինարարական տեղեկություններ: Եվ ես օգնեցի գրել այն: Ամեն դեպքում, տեսախցիկի այցելությունը կարող է առնվազն իրականության ստուգում լինել, այնպես որ կարող եք վերադառնալ ծրագրավորման փուլեր, երբ նորից վերադառնաք:
Գազի խորովածի նկատառումներ
Եթե դուք նախընտրում եք գազի խառնուրդ, ապա ձեզ հարկավոր է բորբոքված նյութի կայուն կառուցվածքը `պողպատե սավաններով, որոնց վրա տեղադրեք գրիլը: Ցանկանում եք թողնել գլուխի շարժիչը, որպեսզի այն կարողանա փոխարինել կամ վերցնել վերանորոգման համար: Չպետք է ենթարկված փայտ կամ այլ այրվող նյութ, որը հարակից կամ անմիջապես գրիլային գլխի տակ:
Դուք նաեւ պետք է մատչելի տարածություն տակ գրիլ. Շատ grills, նույնիսկ թանկ է, կարող է կաթիլ դուրս ներքեւից. Դուք պետք է ունենաք այս ձեւով բռնելու ճանապարհ, որպեսզի այն չքանդվի տախտակամածի վրա:
Propane կամ բնական գազ
Գազի վանդակաճաղերը գալիս են պրոպանով եւ բնական գազի սորտերով: Եթե դուք մշտապես տեղադրված գազային գրիլ եք դնում, ապա կարող եք փոխել պրոպանի բալոնների փոխարինումը բնական գազի գրիլին: Սա նշանակում է, որ ձեր տանից գազի գիծ է անցնում դեպի ձեզ գրիլային տարածք: Գազի գիծը կարելի է միացնել ցանկացած վայրից `հիմնական կարգավորիչից հետո (մետր), ձեր գրիլային տարածքի գտնվելու վայրը: Եթե ցանկանում եք առաջարկել այս գիծը ինքներդ ձեզ հարկավոր է ձեր տեղական գազային կոմունալը ստանալ ձեր գիծը ստուգելուց առաջ:
Ձեր տեղական գազային ընկերությանը դիմեք ձեր տարածքում գազի գծի տեխնիկական բնութագրերի մասին կամ վարձակալեք հավաստագրված կապալառու `գիծը ձեզ համար:
Եթե դուք ընտրում եք օգտագործել գազաբաշխիչի վրա լիցքավորվող պրոպանի տանկերը, ապա ձեզ անհրաժեշտ կլինի օդորակիչ տեղ պահել տանկի համար: Պրոպան տանկերը պետք է պահվեն անվտանգ վայրում, որը պահպանում է 125 F (50 C) ջերմաստիճանը:
Գազի խորովածի կառուցվածքը
Գազի գլուխի գլուխը կառուցելու համար կարող եք կառուցել ամենակարեւոր կառույցը կլինի բլոկ U կառույց, որը բացվում է վերեւում եւ առջեւում: Այն նաեւ պետք է ունենա անհրաժեշտ մոնտաժային աջակցում ներս, որպեսզի խստորեն անցկացնի գրիլը տեղում: Երբ դուք որոշել եք գրիլ գլխում, դուք պետք է դիմեք արտադրողին կամ դիստրիբյուտորին, որպեսզի ստանաք ճշգրիտ չափումներ եւ ճշգրտումներ `ձեր գրիլ միավորը տեղադրելու համար: Սա ձեզ կտրամադրի ձեր գրիլային կառուցվածքի համար սկսած չափումները: Այժմ կախված այն բանից, թե ինչպիսի այլ հատկանիշներ եք նախատեսում ավելացնել ձեր վրա, այժմ կարող եք չափել դուրս, վերջնական ձեւը եւ չափը ստանալու համար:
Գազի կաղնու շրջակայքում
Երբ դուք ունեք գրիլային գլուխը, որը ցանկանում եք տեղադրել, դուք պետք է նայեք դեպի խորովածի տարածքը: Դուք պետք է շատ տարածք զբաղեցնեք խորովածի վրա աշխատելու համար: Բայց դուք նույնպես պետք է շատ տարածություն հեռու ջերմության grill. Պլանավորեք գորշ գլխի երկու կողմում առնվազն մեկ ոտքի տարածք, այնպես որ դուք չեք պայքարում ջերմության հասնելու համար:
Դուք, ամենայն հավանականությամբ, կցանկանայիք, որպեսզի նախքան պատրաստված սննդամթերք պատրաստել: Պատկերացրեք այն գումարի չափը, որը դուք օգտագործում եք ձեր խոհանոցում այդ առաջադրանքների համար եւ ավելացրեք այդ տարածքը գրիլի մոտ որպես ձեր աշխատանքային տարածք: Դուք ցանկանում եք ունենալ դասավորություն, որը ոչ միայն աշխատում է, այլեւ աշխատում է ձեր մաքսային գրիլների տարածքի համար:
Փայտանյութի խորովածի նկատառումներ
Փայտածուխի խորովածը մեծ է համը, սակայն պահանջում է ավելի շատ ուշադրություն եւ պատրաստուկ: Եթե նախընտրում եք ձեր արտաքուստ խոհանոցում փայտածուխի խորովածը, դուք կստանաք ավելի շատ հարմարեցում: Չկան ընտրություն փայտածուխ գրիլ ներդիրների համար: Դուք պետք է ապավինեք խոհանոցային խառնուրդների վրա, որոնք կարող եք գնել սայլակից կամ որեւէ մեկը ձեզ համար: Մետաղական արտադրող ընկերությունը կամ ձուլարանները պետք է կարողանան տրամադրել ձեզ մաքսային վանդակաճաղեր, որոնք համապատասխանում են ձեր բնութագրերին:
Երբ պլանավորելու մաքսային կարմիր գորգը, դուք պետք է մտածեք այն առանձնահատկությունների մասին, որոնք դուք կկարողանաք ունենալ: Օրինակ, ցանկանում եք խտացնել սննդամթերքի աղցան: Ցանկանում եք փտախտ: Եթե պատրաստվում եք ինչ-որ մեկին կառուցել ձեր մետաղական բաղադրիչները ձեր գրիլի համար, ապա ձեզ հարկավոր է նախքան պլանավորել պլաստիկե պլանավորումը, նախքան պլանավորվող գրիլը:
Առավել բազային մակարդակում, դուք պետք է մի քանի մետաղական խառնուրդներ ձեր փայտածուխի խորովածի համար: One grate- ը պահում է ածուխները, իսկ մյուսը `սնունդը:
Դուք նույնպես պետք է օդափոխել: Երբ խոսքը վերաբերում է փայտածուխի պատրաստմանը , օդափոխումը շատ կարեւոր է: Օդը պետք է կարողանա ճանապարհորդել մինչեւ վառվող ածուխների եւ դուրս գալ սննդի խոռոչի վրա: Դա նշանակում է բաց տարածություն, որպեսզի հրդեհի մեջ թթվածին ստանալու համար: Դուք նույնպես պետք է տարածություն բռնել ընկնելու մոխիր, որը լիովին կրակ ապացույց է: Դուք չեք ցանկանում, որ ձեր այգին կամ ձեր բակերին ընկնեն:
Հրդեհաշիջման աշխատանքներ `փայտանյութի խառնուրդների համար
Փայտածուխի գրիլային տարածքը պետք է ծածկված է կրակներում: Սրանք միեւնույն աղյուսներից են, որոնք դուք օգտագործում եք բուխարիում: Քանի որ կրակայրիչները կարող են շատ տաքանալ, նրանք պետք է նստեն աղյուսից մեկ այլ շերտի գագաթին կամ մեկուսացնեն այն տարածքը, որտեղ կրակը կբնակվի: Կամպերի տեղադրման կառուցումը պետք է ներառի մետաղական բաղադրիչների մոնտաժները կամ դարակները:
Մանրացված մասեր, փայտածուխի խառնուրդների համար
Թարմացրեք մետաղական մասերը մի քանի անգամ մտածելիս, թե ինչպես եք պլանավորում ձեր ածխաջրածին: Կարող եք ուզում ճաշ պատրաստել, որը կարգավորելի է ձեզ համար, որ ձեզ խթանելու հսկողության այդ լրացուցիչ մակարդակը: Ճարպի վրա հիմնված ճշգրտումը թույլ կտա փոխել մակարդակը ճաշ պատրաստելիս եւ ձեզ հնարավորություն է ընձեռում կրակի մոտ ընկնելը եւ բարձրացնել կրակը, մինչեւ որից պատրաստված սնունդը:
Եթե դուք ցանկանում եք օգտագործել rotisserie, շուկայում կան բազմաթիվ միավորներ, դուք պետք է համոզվեք, որ դուք կարող եք պատշաճ կերպով տեղադրել այն, եւ որ այն կայուն է, որպեսզի կարողանաք ցանկացած ճաշ պատրաստել:
Երբ խոսքը վերաբերում է մետաղական բաղադրիչներին, դուք պետք է ընտրեք այն մետաղը, որը կտեւի: Չոր երկաթը շատ լավ է կերակուրի համար, բայց ժանգը, եթե ոչ պատշաճորեն պաշտպանված եւ հոգածված է: Այդ պատճառով ծածկը կամ կափարիչը շատ օգտակար կլինի: Երբ նայելով կեղծվող մետաղական մասերի, խնդրեք չժանգոտվող պողպատի կափարիչը ծածկելու grilling տարածք:
Բուխարի
Մի փայտածուխի գրիլի մասին մի մեծ բան այն է, որ դուք կարող եք նաեւ այն օգտագործել որպես բացօթյա բուխարի, եթե դուք այն նախագծում եք այն ծառայելու համար: Բացելով ձեր փայտածուխի վանդակաճաղը, կարող եք թույլ տալ, որ ձեր կրակն ապահովի թեթեւ եւ ջերմություն բացօթյա կողմերի եւ հավաքների համար: Մի բան հիշելն այն է, որ դուք պետք է կարողանաք փակել այս տարածքը ձեր ջերմաստիճանից պաշտպանելու համար:
Վերջացրեք ձեր Արտաքին Խոհանոցը
Ձեր բացօթյա խոհանոցի մնացած մասերի համար դուք ունեք տարբեր ընտրանքներ: Ներսի խոհանոցում տեղադրված ամեն ինչ կարելի է բացել բացօթյա խոհանոցում: Եթե ցանկանում եք գնալ ամբողջ բակերը, կարող եք տեղադրել սառնարաններ, լվացարաններ, տաք եւ սառը ջուր, կաբինետներ եւ նույնիսկ բացօթյա լվացող մեքենաներ: Որքան հեռու եք ուզում գնալ, ամբողջովին ձեզ է մոտենում: Երբ դուք ունեք որոշ հիմնական գաղափարներ, խոսեք մարդկանց հետ, ձեր սարքավորումային խանութում `պարզելու մատչելիության եւ ծախսերի մասին: Արտաքին այլ սարքավորումների մեծ մասը ավելի շատ է, քան իրենց ներքին համարժեքը:
Ավարտում եւ տափաստաններով
Ձեր մաքսային գրիլի պարունակության մակերեսները ավարտելու համար ընտրված նյութերը պետք է լինեն դիմացկուն եւ համապատասխանում են ձեր կանաչապատման եւ տան արտաքին տեսքին: Այս քայլը դարձնում է միավորը տեղավորելու ձեր գույքը եւ ուժեղացնում է ֆինանսական բարելավումը, որը մաքսային գրիլ է ավելացնում ձեր տանը: Քանի որ խորովածի պարիսպը կառուցված է շատ ձեր տան համար, այնպես որ ցանկացած նյութ պետք է կատարի: Դուք նույնիսկ կարող եք ավարտին հասցնել կողմերը փայտի վահանակներով, որպեսզի ձեր տան հետ համապատասխանեն, քանի դեռ դրանք չեն ազդում ձեր գրիլի շոգին:
Դուք կարող եք ձեռք բերել հատուկ կառուցված countertops լայնածավալ նյութերի. Համոզվեք, որ ինչ նյութ եք ընտրել, որ կարողանա դիմակայել տարրերին, դա նշանակում է ջերմաստիճանի ծայրահեղություն, որը ոչ մի խոհանոցային հաշվիչ ստիպված չի լինի համակերպվել: Համոզվեք, որ եթե օգտագործեք այս տեսակի հաշվիչներից մեկը, որ մատակարարներին ասում եք, թե ինչ նպատակ է հետապնդում եւ պարզում, թե որն է լավագույն նյութը: Նույնը ճիշտ է, եթե պլանավորում եք սալիկների կամ աղյուսի նյութերի օգտագործման մասին: Միշտ ասեք այն անձին, որը գնել եք այն, ինչ նախատեսված է, եւ համոզվեք, որ դուք գրավոր բան ունեք, ասվում է, որ նյութը կարող է կարգավորել այն: