Այս բաղադրատոմսը բարձր սննդարար հում սննդի աղցանի համար պահանջում է, որ դուք առաջին անգամ առաջացնում եք կվինո: Դա կախված է 1-ից 2 օրից, կախված ձեր կլիմայից: Բայց գործընթացը ինքնին պարզ է, եւ այն արժանի է այն եզակի եւ բավարարված ճաշակին բարության համար, որը ապահովում է աղցանը: Ձգվող ձավարեղենը բազմապատկում է նրանց սննդային պրոֆիլը եւ առաջարկում է ձեզ շատ օգտակար ազդեցություն: Ծառայել այս աղցան որպես հիմնական դասընթաց կամ սրտանոթային ճաշատեսակ: Ես գտնում եմ, որ այս աղցան ծառայելու լավագույն եղանակներից մեկը սալորի մահճակալն է (եւ arugula too!):
Ինչ պետք է ստանաք
- Բուսական մարինադի համար.
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1 ճաշի գդալ
- nama shoyu
- 1 թեյի գդալ
- կծու նեկտար
- 1/2 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ
- 1/2 թեյի գդալ քարի գավաթ մանանեխ
- 1 մեխակ սխտոր (աղացած)
- Սալադի համար.
- 3 գավաթներ համտեսված կաթնաշոռային բանջարեղեն (պորտոբլո սունկ, կարմիր պղպեղ, գազար, կարմիր սոխ, ցուկկինի եւ այլն)
- 1 բաժակ ծաղկակաղամբ կարտոֆիլ
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ բույսեր (օրինակ, մաղադանոս, օրեգանո, ուրց, եղնիկ, խնկունի եւ այլն)
- 2 ճաշի գդալ կտրատած կալամա ձիթապտուղ (ցանկալի, բայց այնքան ձանձրալի)
- 1/4 թեյի գդալ ծովի աղ (կամ համտեսել)
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (կամ համտեսել)
- Պտղունց կայենն
Ինչպես դարձնել այն
1. Խառնել բոլոր Բուսական Մարինադի բաղադրիչները միասին, թեփախաղով կամ պատառաքաղով եւ վայրում, գետնանուշով մի բաժակով կամ ճաշի գդալով: Թարմացնել գազարները առնվազն 30 րոպե կամ 2-ից մինչեւ 3 ժամ սառնարանում:
2. Ավելացնել կաթնաշոռային քվինո եւ մնացած մնացած բաղադրիչները եւ լավ ակտիվանալ: Անմիջապես ծառայել կամ պահել 1 կամ 2 օրվա սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով:
Ծիլերը երկար չեն տեւի, ուստի շուտով ուտեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 291 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 871 մգ |
| Ածխաջրեր | 56 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |