Chewy, քաղցր եւ տտիպ, այս գեղեցիկ երկու տոննային ժելեները ներկայացնում են երկու շերտ, որը հարստացել է իրական մրգային հյութով: Այս կոնֆետները անսովոր վերաբերմունքի են բերում եւ կդարձնեն գրավիչ հավելում տոնական լավների սկուտեղին, պատվավոր նվիրատվություն գրասենյակի համար կամ Վալենտինի օրվա համար քաղցր նվեր, բոլորը թղթի վրա եւ փաթաթված:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ճաշի գդալ չպարունակող ժելատին (առանձին)
- 12 ճաշի գդալ շաքար (առանձին)
- 2/3 բաժակ ելակի հյութ (տես ծանոթագրություն)
- 8 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օշարակ (առանձին)
- Լրացուցիչ: սննդի գունավորում
- 2/3 բաժակ արքայախնձորի հյութ
- Լրացուցիչ `շաքարավազի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստել 6-6 դյույմ թան, այն թույլ ջրով խոնավեցնելով:
- Տեղադրել 4 ճաշի գդալ ժելատին 1/4 բաժակով սառը ջրում, մոտավորապես 5 րոպե մեղմելու համար:
- Տեղադրել 6 ճաշի գդալ շաքար, ելակի հյութ եւ 4 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օշարակ, միջին ջեռոցում միջին ջերմության վրա եւ խառնել մինչեւ շաքարի լուծարումը:
- Խառնել ժելատինով եւ ջրի խառնուրդով եւ շարունակել ակտիվանալ մինչեւ ժելատին լուծարվի:
- Եթե ցանկանաք սննդի գույն ավելացնել:
- Թափել մեջ պատրաստված տապը եւ թողնել մինչեւ ամբողջովին սահմանված, 4-6 ժամ սենյակային ջերմաստիճանում կամ 1 ժամ սառնարանում:
- Կրկնել այս ընթացակարգը արքայախնձորի հյութով: Տեղադրել 4 ճաշի գդալ ժելատին 1/4 բաժակով սառը ջրի մեջ `մոտավորապես 5 րոպե մեղմելու համար:
- Տեղադրել 6 ճաշի գդալ շաքարավազ, արքայախնձորի հյութ եւ 4 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օշարակ, միջին ջեռոցում միջին ջերմության վրա եւ խառնել մինչեւ շաքարի լուծարումը:
- Խառնել ժելատինում եւ շարունակել ակտիվանալ մինչեւ ժելատին լուծարվի:
- Եթե ցանկանաք սննդի գույն ավելացնել: Հեռացրեք շոգից եւ թույլ տաք 10 րոպե տապակում:
- Արքայախնձորի խառնուրդը թափահարել ելակի շերտի վրա եւ թողնել մինչեւ ամբողջովին, 4-6 ժամ սենյակային ջերմաստիճանում կամ 1 ժամ սառնարանում:
- Երբ խառնուրդը տեղադրվում է, վերացրեք այն տապակի մեջ եւ կտրեք սուր դանակով կամ ջախջախիչ դանակով, ցանկալի ձեւերի մեջ:
- Քաղցրավենիք կարելի է մատուցել պարզ կամ շերտ շաքարավազի համար:
Նշում
Ելակի հյութը կարելի է ձեռք բերել միջին ջերմաստիճանում թարմ կամ սառեցված ելակով: Տեղադրել 1.5 բաժակ հատապտուղներ փոքր կաթսայում եւ ջերմության մեջ, երբեմն բորբոքվում, մինչեւ նրանք շատ հեղուկ: Լցնել միջոցով քամիչ եւ պահիր հյութը; սեղմել պտուղը սեղմիչի վրա, հանել բոլոր հյութերը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 38 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 8 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |