Զովացուցիչ ըմպելիքը նվազեցնում է այս տատանումների ճարպը եւ կալորիաները `հայտնի չինական խորոված աղի եւ պղպեղի խառնուրդի վրա : Ծառայում է 4:
Ավելի շատ Shrimp Recipes
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ խոշոր ծովախեցգետին
- 2 ճաշի գդալ cornstarch
- 1 թեյի գդալ ծովի աղ կամ կոսեր աղ
- 3/4 թեյի գդալ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, սպիտակ պղպեղ կամ Սչեսուա պղպեղ, կամ համտեսել
- 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ, խառնաշփոթի համար
- 1 սխտոր մեխակ, աղացած
- 1 կարմիր չիլիական պղպեղ, փխրեց եւ թակած, ընտրովի
- 1/4 բաժակ թակած կանաչ սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- Ներծծում է ջերմ, թույլ աղած ջրում 5 րոպե: Սառը ջրով լվանալը, ցողելը եւ թղթի սրբիչով չորացնելը: Թույլ ծածկել ծովախեցգետնը եգիպտացորենի հետ:
- Փոքր ամանի մեջ խառնել աղը `աղացած պղպեղով եւ մի կողմ դնել:
- Ջերմաստիճանը 2 ճաշի գդալով, նախընտրական ջերմաստիճանում, միջին բարձր եւ բարձր ջերմության վրա: Երբ նավթը տաք է, ավելացրեք ծովախեցգետին եւ խառնել տապակած մինչեւ վարդագույնը: Հեռացրեք wok- ից: Մաքուր դուրս վոկ.
- Heat 1 ճաշի գդալ յուղ է wok. Երբ նավթը տաք է, ավելացնել աղացած սխտորը, չիլի պղպեղը եւ աղ եւ պղպեղ խառնուրդը: Խառնել մինչեւ անուշահոտ (10 - 15 վայրկյան), ապա ավելացնել ծովախեցգետին ետ դեպի վոկ: Խառնել կարտոֆիլը ծովախեցգետին ներկել աղի եւ պղպեղի խառնուրդի մեջ: Խառնել կանաչ սոխով կամ ծառայել որպես ծովախեցգետին ծովախեցգետին:
Ավելի շատ չինական խեցգետինների բաղադրատոմսեր
Հիմնական չինական բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 296 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 227 մգ |
| Նատրիում | 1,190 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 29 գ |