Այս խոզի կոտլետը եւ խաշած շագանակագույն ճարպը գոհացուցիչ ընթրիք է: The խաշի շագանակագույն խառնուրդ նման է բոլորի սիրած խաշի շագանակագույն խցիկ, իսկ խոզի կոտլետները դարձնում են բավարար ուտեստ:
Connie's casserole- ը մեկ կաթսա կերակուր է, եւ բեռնված է բուրմունքով: Ես սիրում եմ այս կերակուրը կանաչի կամ ոլոռի հետ, բայց բրոկկոլի հետ նույնպես լավ կլինի: Դա բրնձով բրնձով խոզի կոտլետներ կամ խոզի կոտլետներ տատանվում է :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1-ից 2 Tbsp բուսական յուղ (կամ ձիթապտղի յուղ)
- 6 կենտրոնի խոզի կոտլետներ
- Մի քանի տերեւ աղացած աղ
- 10 3/4 ունցիա խտացրած սերուցքային ապուր (1 հատ)
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (թարմ գետ)
- 24 ունցիա սառեցված խաշի շագանակագույն կարտոֆիլ (կամ O'Brien կարտոֆիլ, thawed)
- 4 ունցիա չեդդեր պանիր (1 բաժակ շերտավորված)
- 2 փոքր բանկա Ֆրանսիական տապակած սոխ (2.8 ունցիայի բանկա)
- Dash սխտոր փոշի (կամ համտեսել)
- 1/2 փայտի կարագ (2 ունցիա, կտրեց փոքր կտորներով)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կիրառեք 9-ի կողմից 13-ի 2-դյույմանոց թխում տապակը կամ 2 1/2-ից մինչեւ 3 կվարտա թխում:
- Ջերմաստիճանը միջին ջերմության վրա խոշոր բմբուլում ջերմացեք: Ավելացնել խոզի կոտլետներ եւ շաղ տալ թեթեւ է համեմված աղով: Կտրեք կոտլետները, դառնալով շագանակագույն երկու կողմերին:
- Մի ամանի մեջ միացրեք ապուրը, կաթը, թթվասերը եւ պղպեղը: Խառնել խաշի շագանակագույն կարտոֆիլում, պանրի կեսը, ֆրանսիական տապակած սոխի կեսը, սխտոր փոշի եւ կարագը:
- Գդալ խաշի շագանակագույն խառնուրդ պատրաստված փխրեցուցիչի մեջ:
- Կազմակերպել խոզի կոտլետները կարտոֆիլի խառնուրդի վրա:
- Հապալասը ծածկել փայլաթիթեղով եւ թխել նախնական ջեռոցում 40 րոպե:
- Հեռացրեք փայլաթիթեղը եւ գագաթը մնացած շերտավորված պանիրով եւ տապակած սոխով: Bake, uncovered, 5 րոպե ավելի երկար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1236 |
| Ընդհանուր ճարպ | 84 գ |
| Հագեցած ճարպ | 36 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 32 գ |
| Խոլեստերին | 300 մգ |
| Նատրիում | 782 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 73 գ |