Այս կոլոլակները հեշտ են դարձնում, եւ նրանք համտեսում են: Քաղցր թթուները եւ թթու հյութը նրանց տալիս են յուրահատուկ, տհաճ քաղցր եւ թթու համ: Պատկերված կոլոլակները պարունակում են թխած տնական հաց եւ կարագի թթուներ: նրանք պատրաստվում էին դանդաղ կաթսայում, բայց նրանք կարող էին հեշտությամբ պատրաստել ցածր ջերմության վրա սալորով:
Ծառայել կոլոլակները ճիշտ դանդաղ կաթսայից որպես խորտիկ: Հյուրերին տրամադրեք փոքրիկ ափսեներ, ատամի մածուկներ եւ անձեռոցիկներ: Դրանք գերազանց են կուսակցությունների կամ խաղային օրերի իրադարձությունների համար: Կամ վերցրեք դանդաղ կաթսաը մի տանիքային իրադարձության հետ միասին:
Եթե դուք ժամանակին կարճ եք, ազատորեն օգտվեք այս բաղադրատոմսում օգտագործեք լավ որակի սառեցված կոլոլակ: Եթե դուք սառեցված եք, եփել դրանք 3-4 ժամվա ընթացքում, ցածր կամ մոտ 2 ժամ բարձրության վրա:
Ճաշատեսակը լրացուցիչ գույն եւ հյուսվածք տալու համար ավելացրեք մի փոքր կտրատած կանաչ եւ կարմիր զանգի պղպեղ եւ սոխ, դույլ սալօջախի հետ, կոլոլակներով եւ սոուսով:
Տես նաեւ
Crock Pot քաղցր եւ թթվասերներ
4 բաղադրիչի նախուտեստի կոլոլակ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունց (20 ունցիա) արքայախնձորի կտորներ
- 1 ճաշի գդալ cornstarch
- 1/4 բաժակ կետչուպ
- 3 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 3 ճաշի գդալ բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 1/4 բաժակ թակած քաղցր թթուներ 2 ճաշի գդալ հյութով
- Կաթնասուններ
- 1 1/2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս, առնվազն 85%
- 1/4 բաժակ
- լավ չոր հաց փշրանքներ, պարզ
- 2 մեխակ սխտոր, ներծծվում աղացած
- 1 նոսր թեյի գդալ
- կոսեր աղը
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 խոշոր
- ձու, մի փոքր ծեծված
- 1/4 բաժակ կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել ցանցի մազը մի գավաթով: Արքայախնձորի կտորներից հեղուկը մի գավաթ: Սահմանեք արքայախնձորի կտորները մի պահ:
- Խառնել եգիպտացորենի մեջ արքայախնձորի հեղուկը մինչեւ հարթ: Ավելացրեք ketchup, սոյայի սոուս, բաց շագանակագույն շաքարավազ եւ թթու վարունգ հյութով: Խառնել խառնել եւ ավելացնել անանասի կտորները: Կազմը եւ սառնարանը:
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Միացրեք գետնին տավարի միսը հացահատիկի, աղացած սխտորի, աղի, պղպեղի, ձվի եւ կաթի հետ: Խառնել լավը:
- Կառուցեք խառնուրդը մոտ 3-4 տասնյակ կոլոլակ:
- Ձվի կոլոլակները ձեւավորեք փայլաթիթեղի վրա փաթաթված թխում թերթիկի վրա: Թխել մոտ 25-30 րոպե:
- Կտավների փոխանցումը դանդաղ կաթսա: Լցնել սառնարանային սոուսի խառնուրդը կոլոլակների վրա:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 2 ժամ 3 ժամ, կամ մինչեւ տաք եւ փխրուն:
- Կատարում է մոտ 2-ից 3 տասնյակ կոլոլակ, կախված չափից:
Խոտաբույսերի համար խորհուրդներ
- Օգտագործեք մի փոքրիկ փուչիկի գավաթ կամ գդալ, որպեսզի չափի կոլոլակները միասին պահեք կամ կշռեք դրանք այնպես, ինչպես ձեւավորեք դրանք: Լավ չափը մոտավորապես 1 դյույմ կամ մի փոքր պակաս տրամագծով է, որը կկազմի մոտ 3/4 ունցիա 1 ունցիա քաշով:
- Կաթնաշոռի համազգեստի մեկ այլ եղանակ է, որ մսի խառնուրդը փակցնել է մեծ քառակուսի մոմի թերթի վրա: Միսը գնահատեք հստակ քառակուսի եւ այնուհետեւ քառակուսիները ձեւավորեք կոլոլակներով: