Այդ խոշոր, հյութեղ տեսք ունեցող պորտոբլոլի սնկով շուկայում շատ են ֆանտաստիկ, երբ դրանք ուղղակիորեն փորագրված են կամ տապակած: Նրանք կարող են ուտել իրենց կամ վարվել որպես բուսակերների այլընտրանք համբուրգերների համար: Ամեն դեպքում, այս բաղադրատոմսը շատ արագ եւ հեշտ է:
Խոշոր portobellos են մսի եւ լրացնելով: Քաղցրավենիքի համար անհրաժեշտ են միայն սխտորով մարինադ, ձիթապտղի յուղ, բանջարեղենային արգանակ եւ բալզամիկ քացախ: Ձեր ժամանակի մեծ մասը կծախսվի նրանց սպասելու համար: Դրանից հետո, յուրաքանչյուր կողմում տեւում է ընդամենը մի քանի րոպե, որպեսզի դրանք կատարելագործվեն: Այս նույն բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել ձեր բացօթյա խորովածի վրա, եթե դուք զգում եք պատրաստում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 խոշոր portobello սունկ (բխում է հեռացված, մաքրել)
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ բանջարեղենային արգանակ (կամ հավի, ճարպային, ցածր նատրիումի)
- 1/4 բաժակ
- բալզամիկ քացախ
- 2 մեխակ սխտոր (մանրացված)
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել սնկով մի մեծ գունդ:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ ցողում են ձիթապտղի յուղը , քացախը, արգանակը եւ սխտորը: Պորտաբելոյի սնկով լցնել, ծածկել գավաթը եւ մարինացնել 15-30 րոպե:
- Preheat է broiler.
- Տեղադրել սնկով հացահատիկի թավայի վրա, ծածկված չժանգոտվող խաշած սփրեյով : Կտրտել 6 դյույմ հացահատիկը `5-ից 7 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
Առաջարկություններ առաջարկելով
Դուք ունեք շատ տարբերակներ, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր խաշած սնկով վայելելու:
Ծառայել դրանք իրենց իսկ ուտել այնպես, ինչպես դուք մի սթեյք մի կանաչ աղցան մի լավ rounded բուսակերների սնունդ. Խորոված կամ շոգեխաշած ծնեբեկ, եփած գազար եւ բրնձը նույնպես պատրաստում են գերազանց կողմնակի ուտեստներ:
Սունկը նույնպես բավականին համեղ է ամբողջ հացահատիկի բլիթում, կամ երբ ծառայում է բրնձի մեջ, ձեր սիրած ծնոտներով: Լոլիկները, սոխը, թթուները, ավոկադոն եւ հալված պանիրը ամենալավ ուղիներն են սենդվիչը հագնելու համար: Ավելացնել կծու մայոնեզ կամ ձեր սիրած մանանեխը: ինչ-որ բան սովորաբար ավելացնում է բուրգերի աշխատանքը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 94 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 19 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |