Անկախ նրանից, թե ինչ եք օգտագործում վառարանը կամ միկրոալիքային վառարանը, շոգեխաշած կաղամբը ֆանտաստիկ կողմնակի ճաշատեսակ է: Այն արագ եւ հեշտ է եւ միսիոներների, խոզի, խոզապուխտի եւ երշիկի գերազանց ուղեկից է:
Զարմանալիորեն, կաղամբը մի քանի բաներից մեկն է, որը իսկապես լավ է խոհանոցում միկրոալիքային վառարանում: Եթե դուք չեք ունենա զովացուցիչ գոլորշու կամ գոլորշու զամբյուղ, օգտագործեք միկրոալիքային վառարան: Ոչ միկրոալիքային վառարան կամ գոլորշի: Խնդիր չկա. Ձեզ անհրաժեշտ է խոշոր զամբյուղ, որը կափարիչով եւ մետաղյա խցանով է:
Գոլորշիացնող ցանկացած բանջարեղենը հեծանիվ է, անկախ նրանից, թե ինչ գործիքներ են ձեր տրամադրության տակ: Դուք կգտնեք, որ այս գոլորշիացումը լավագույն տարբերակներից մեկն է, որը վայելում է ձեր սիրած ուտեստներից շատերը: Դուք ստանում եք վայելել իրենց բնական բուրմունքը, սակայն այն ընդլայնվում է այս պարզ պատրաստման մեթոդով եւ մի քիչ համեմունքով:
Շոգեխաշած կաղամբի համար դուք կարող եք շատ պարզ պահել այն: Այս բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել կամ միկրոալիքային վառարանով կամ պլյուսով մեթոդով, իսկ կարագի եւ աղի պարզ հավելումը հնարավորություն է տալիս այդ համեղ կաղամբի բույրը փայլում:
Եթե ցանկանում եք, ավելացնել թարմ կտրատած սամիթ 2 կարագի կարագի թթվասերով : Կամ, պարզապես ավելացրեք մի քանի ձեր սիրած չորացրած դեղաբույսերը կարագի եւ աղի մեջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 փոքր կաղամբ (կտրել մեջ շերտ)
- 2 ճաշի գդալ աղացած չիր
- Աղը համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
Այս բաղադրատոմսը ծառայում է երկու մարդու, բայց կարող եք հեշտությամբ ավելացնել այն: Սկիզբ ավելի կաղամբով եւ օգտագործեք 2 ճաշի գդալ կարագ յուրաքանչյուր կաղամբի գլուխ 1/4 համար:
Ինչպես խմել կաղամբը միկրոալիքային վառարանում
- Տեղադրված կաղամբը մի փոքրիկ միկրոալիքային վառարանով ապահով աղցան:
- 1/4-դյույմ ջուր ավելացնել:
- Կազմը եւ միկրոալիքային վառարանը բարձր են 8 րոպե: (Եթե ձեր միկրոալիքային վառարանը չունի պտուտակ, ապա ճաշատեսակն անմիջապես պատրաստում է 1/4 անգամ:
- Դրեցրեք ջրի մեջ ճարպից եւ ավելացնել կարագի եւ աղի:
Ինչպես շոգեխաշել կաղամբը վառարանում
- Լրացրեք մի մեծ պոմա ջրի մեջ եւ զամբյուղի գագաթով զամբյուղ կամ մետաղյա խմորիչ դրեց: Գնդիկի ջուրը պետք է լինի հենց զամբյուղից ցածր:
- Ջուրը եռացրեք, ապա կտրեց կաղամբը զամբյուղի մեջ:
- Զամբյուղը կափարիչով եւ գոլորշիով ծածկեք մինչեւ կաղամբը նուրբ եւ փխրուն: Կաղամբի մեծ մասը տեւում է մոտ 5-8 րոպե: Որոշ սորտերի նման Napa, bok choy եւ savoy կաղամբով կարող է ընդամենը 3-5 րոպե: (Եթե օգտագործեք քամոց, համոզվեք, որ մի փոքր տեղ թողեք, որպեսզի գոլորշը կարողանա փախչել:
- Հեռացնել կաղամբը զամբյուղից եւ ավելացնել կարագի եւ աղի:
Խորհուրդ. Արդյոք ձեր ցանցը շատ մեծ է ձեր զամբյուղի համար: Բոլորը չեն կորցրել, պարզապես պետք է ծածկել այդ բացը:
Պարզապես արցունքաբերեք մի կտոր փայլաթիթեղի, որը հասնում է պտույտի կեսին, այնուհետեւ կտեսնի, որ երկայնքով կեսում:
Փաթեթավորեք այդ երկու կտոր փայլաթիթեղը գավթի մեջ կնքելու համար պղպեղի եւ կաղապարի յուրաքանչյուր կողմի շուրջ:
Եթե փայլաթիթեղի ծայրը ծալեք գագաթին վերեւում, այն կպահպանվի տեղում (փայլաթիթեղի շատ ճկուն է, այնպես, որ այն տեղադրվի տեղում):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 258 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 31 մգ |
| Նատրիում | 263 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 16 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |