Այս թխված ծաղկակաղամբը հեշտ 5 բաղադրիչ բաղադրատոմս է: Ծաղկակաղամբը պատրաստված է կատարելագործված, պարզ կարագի եւ հացահատիկի ծածկույթի եւ Parmesan պանրի ծածկով:
Այս աղցան կարող է կատարվել նաեւ ծաղկակաղամբի եւ բրոկկոլի ծաղիկների համադրությամբ: Ավելացրեք ավելի շատ Parmesan պանիր կամ օգտագործեք Romano կամ Asiago պանիր համար սուր բուրմունք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր ծաղկակաղամբ
- 4 ունցիա (1 փայտ) կարագ կամ մարգարին
- 1/4 բաժակ բարակ հաց փշրանքները
- 1 թեյի գդալ թակած մաղադանոս, ըստ ցանկության
- աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսել
- 3-ից 4 թեյի գդալով խաշած Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ եւ կոտրել ծաղկակաղամբ `ծաղիկներով:
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կարագը 2 կվարտա փխրեցուցիչ:
- Տեղադրեք ծաղկակաղամբ ծաղկեփնջերը կրկնակի կաթսայի վերին կամ ջերմաստիճանով աղբարկղի վրա, սառեցնող ջրի եւ գոլորշու վրա, որը ծածկված է տասը րոպեով կամ ծածկել ջրով եւ եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ շաքարավազը:
- Մինչ ծաղկակաղամբը պատրաստում է, հալեցնում է կարագը կամ մարգարինը, հացահատիկի փշրանքները ավելացրեք եւ խառնել մինչեւ թեթեւակի թխել: Անջատեք ծաղկեփնջերը եւ տաք հացի խառնուրդի մեջ խառնել դրանք ամբողջությամբ: Տեղադրել ծաղկակաղամբը պատրաստված թխվածքաբլիթում եւ ցանել ցորենի խառնուրդը: Շաղ տալ աղով եւ թարմ աղացած պղպեղով:
- Սպիտակեցրեք մաղադանոսով, օգտագործելով եւ Parmesan պանիր:
- Թխել ծաղկակաղամբի աղցան նախապատրաստված վառարանում, մոտ 20-25 րոպե:
Ծառայում է 4-ից 6:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Օգտագործեք բաղադրատոմսում բրոկկոլիի եւ ծաղկակաղամբի florets համադրություն:
- Փոխարինեք Parmesan- ի նման համեմված պանիրով:
Ավելի շատ ծաղկակաղամբ բաղադրատոմսեր
- Կաթնագույն Ծաղկակաղամբ Ապուր Parmesan Պանիրով
- Աղացած ծաղկակաղամբ եւ Quinoa աղցան
- Crock Pot կծու գդալ եւ բրոկկոլի պանրով սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 138 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 1 մգ |
| Նատրիում | 266 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |