Այս խոտաբույսեր համբուրգերները վստահ են: Դուք կարող եք օգտագործել կամ burger buns կամ baguettes եւ ձեր սիրած համեմունքներ.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ
- նիհար աղացած տավարի միս
- 1/2 բաժակ պանկո հացաթուզեր
- 1 ձու
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 2 ճաշի գդալ ռեհան (թարմ, թակած)
- 1 ճաշի գդալ ուրց (թարմ, թակած)
- 1 ճաշի գդալ խնկունի (թարմ, թակած)
- 1 ճաշի գդալ շերտ (թակած)
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat գրիլ միջին բարձր ջերմության համար:
- Մի մեծ խառնուրդի գդալով միացրեք միսը, խոտաբույսերը, հացի փշրանքները, կիտրոնի հյութը, Worcestershire սոուսը, աղը եւ պղպեղը մինչեւ լավ խառը:
- Split խառնուրդ է ութ հավասար մասերի.
- Կառուցեք աղացած տավարի մակերեւույթը 5-6 դյույմ երկարությամբ ուղղանկյուն ձեւավորված շերտերի մեջ:
- Տեղադրեք շագանակներ թեթեւ յուղացված գրիլ grate վրա եւ եփել յուրաքանչյուր 6-8 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
- Հեռացրեք շոգից եւ ծառայեք տապակած կամ շերտավորված պարկուճի վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 230 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 102 մգ |
| Նատրիում | 156 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 24 գ |