Բաղնիքի սմբուկը համեղ աշնանային բանջարեղեն է, որը կարող է օգտագործվել բոլոր տեսակի ուտեստների մեջ: Եփած եւ մրգած, այն կարող է ծառայել որպես առանձին կերակուր : Բայց դա կարող է նաեւ ներառել Ապուրներ, մակարոնեղեն եւ ռիսկոտո ճաշատեսակներ, նույնիսկ կարկանդակ եւ այլ աղանդեր: Այս տապակած շագանակագույն փխրուն պանրի բաղադրատոմսը այն է, որտեղ ամեն ինչ սկսվում է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր արեւելյան սմբուկ
- ½ փաթաթ (կամ ավելի) կարագ
- ¼ բաժակ շագանակագույն շաքար
- ½ թեյի գդալ: գետնին դարչին
- ½ թեյի գդալ: հիմք մշկընկույզ
- Կոշերի աղը եւ աղացած սպիտակ պղպեղը `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Կտրել արեւի ճակնդեղը երկայնքով կեսում, այնուհետեւ փաթաթել եւ վերացնել սերմերը: Տեղադրել կիսաթափանցիկ մարմինը, փայլաթիթեղով պատրաստված թխում թերթիկի վրա: Դուք կարող եք մի փոքր կտրել squash- ի ետերը, այնպես, որ կիսավերները հարթ են:
- Նետը երկու կեսն էլ կաթում է, հետո շաղ է շաքարավազով:
- Տապակվելով 45 րոպե կամ մինչեւ արեւելյան սմբուկը հեշտությամբ կարող է դիպչել դանակով:
- Հեռացրեք ջեռոցից վառարանից, թույլ տվեք մի քանի րոպե թրջել, ապա աղվափնջիկ մարմինը փաթաթել իր շերտից եւ մի մեծ ապակե ամանի մեջ:
- Դարչին եւ մշկընկույզը եւ կաղը ավելացնել կարտոֆիլի masher- ի հետ, մինչեւ ցանկալի հետեւողականություն: Ավելացրեք ավելի կարագ, եթե ցանկանում եք:
- Կոսֆորի աղի եւ սպիտակ պղպեղի համադրություն կազմակերպեք : Կատարում է 4 բաժակ պյուրե, կախված squash չափից:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 477 |
| Ընդհանուր ճարպ | 46 գ |
| Հագեցած ճարպ | 29 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 122 մգ |
| Նատրիում | 86 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |