Այս պարզ համադրությունը ծնեբեկի, պանրի եւ բեկոնի պատրաստում է համեղ կողմնակի ճաշատեսակ, որը պատրաստվում է ընդամենը ցանկացած հիմնական ուտեստով: Կամ օգտագործեք այն որպես շենքի բլոկ, առասպելական ճաշի ձվի կերակուրի համար: Կազմակերպել եփած ծնեբեկը կաթնաշոռով թխված հացի հաստ շերտով, վերեւում ծնեբեկը եփած բեկոնով, ապա ` փշրված ձուով : Գդալ պանիր սոուս ձվի եւ սեզոնի վրա, աղով եւ պղպեղով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 շերտ բեկոն
- 1 1/2 ֆունտ թարմ ծնեբեկ, կոշտ ծայրերը ծածկված են
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 բաժակ կաթ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ shredded ամերիկյան կամ մեղմ Cheddar պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրեք խոզապուխտի խաչմերուկի յուրաքանչյուր շերտը երեք կտորով: Տապակել կամ թխել խոզապուխտը մինչեւ փխրուն: Դրեց բեկոն թղթե սրբիչներին եւ մի կողմ դրեք:
- Գետնանուշ զամբյուղ դնեք միջին կաթսայում `մեկից երկու դյույմ ջուրով: Բաղադրություն բերեք: Ավելացնել կտրված ծնեբեկը զամբյուղի մեջ, ծածկել համահայկական եւ գոլորշու մոտավորապես 5-6 րոպե, մինչեւ որ ծնեբեկը նուրբ է: Տես նաեւ, թե ինչպես եփել Asparagus հինգ ճանապարհները
- Կաղամբը հալեցնում է կաթսայում. ավելացնել ալյուրը եւ խառնել մինչեւ ռոքը լավ խառնուրդ եւ հարթ: Շարունակեք եփել 2 րոպե, անընդհատ խառնելով: Աստիճանաբար ավելացրեք կաթը: Եփել մինչեւ մածուցիկ, երբ անընդհատ խառնելով:
- Աղը եւ պանիրը ավելացրեք սալաքարին. շարունակեք եփել, մինչեւ պանիրը հալվի եւ սոուսը հարթ է:
- Թխել սոուսով տաքացրած ծնեբեկի եւ գագաթին բեկոն կտորներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 357 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 65 մգ |
| Նատրիում | 590 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |