Երբ ծնեբեկի պես փխրուն է, կորցնում է իր համը, սնուցիչները եւ գույնը: Ահա թե ինչպես պատրաստել եւ եփել ծնեբեկ հինգ ճանապարհ:
Ինչպես պատրաստել ծնեբեկը պատրաստելու համար
Ներծծում են 1 րոպե ծնեբեկային նիզակները մի քանի րոպե ցուրտ ջրով, նրբորեն քշելով ցանկացած ավազի կամ գորշի հեռացման համար:
Եթե ծնեբեկային պտույտները բավականին հաստ են, դրանք կպցնելով բանջարեղենով կամ հատուկ ծնեբեկային կեղեւի գործիքով:
Ծնեբեկի քանդելու համար նրբորեն թեքեք յուրաքանչյուր նիզակի, մինչեւ կոշտ ծայրը կտրվի:
Alternatively, դուք կարող եք կտրել ավարտը դանակով: Կտրեց, որտեղ գոգն է կախված է կանաչի ստվերով:
Եթե արտաքին տեսքը խնդիր է, դնում սալերը միասին եւ կտրեք դանակով, այնպես որ դրանք նույնիսկ երկարությամբ են:
Թափահարել ավարտը կամ դրանք մի կողմ դնել, օգտագործելու բանջարեղենի արգանակ:
Ինչպես ծամել ծնեբեկ
Ջեռոցը ջեռուցվում է 450 ° F (230 ° C / Գազ 8):
Ձնագեղ պատրաստված ծնեբեկային նիզակները կտրատեք 1-ից 2 ճաշի գդալ աղտոտված ձիթապտղի յուղով , ապա աղով եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղով ցրտահարեք: Կազմակերպել ծնեբեկը միանգամայն խիտ խաշած թխում թերթիկի վրա:
Տապակել 10-15 րոպե, երբեմն շրջվում, մինչեւ ծնեբեկը պարզապես նուրբ է:
Ինչպես գոլորշու ծնեբեկ
Օգտագործեք խոշոր տուփ մետաղալարով զամբյուղով: Տապակի մեջ դնել մի թիզ կամ երկու ջուր, որպեսզի այն զամբյուղից ցածր լինի: Ջուրը տապալեցրեք:
Ծնեբեկը զամբյուղի մեջ դնել եւ զամբյուղի մեջ դնել թավայի մեջ:
Ծածկեք տապը, կրճատեք շոգը եւ շոգեք մոտավորապես 4-6 րոպեով, կամ մինչեւ ծնեբեկը նուրբ է:
Ինչպես խփել Ասպարեզը
Ծնեբեկային նիզակների վրա դնել մի մեծ բռնակով կամ թխել եւ ջուրով ծածկել: Ավելացրեք մոտ 1 թեյի գդալ աղ :
Ջուրը բերեք սալիկի վրա եփ գալ: Տապակել եւ եփել 4 - ից 6 րոպե, կամ մինչեւ ծնեբեկը փխրուն է:
Ինչպես խփել Ասպարաժը Միկրոալիքային վառարանում
Կազմակերպել ծնեբեկը խոշոր միկրոալիքային վառարանով պատրաստված թխվածքաբլիթում:
Ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ ջրի աղցան:
Ծածկեք կերակրատեսակն ու միկրոալիքային վիշապը ծնեբեկի վրա, մոտ երեք րոպե, կամ մինչեւ նիզակները փխրուն:
Ինչպես խփել Ասպարաժը ծնեբեկի մեջ
Ծնեբեկի վառարանը բարձրահասակ, նեղ պան է գոլորշի զամբյուղի եւ կափարիչով: The thicker stalks boil, իսկ խորհուրդներ նրբորեն գոլորշու.
Տեղադրել ծնեբեկը գոլորշու զամբյուղի մեջ, խորհուրդներ բարձրացնել: Մի կողմ դնել.
Ներդիր 2 դյույմ ջրի մեջ: Ջուրը տապալեցրեք:
Զամբյուղը խնկարկղով զամբյուղի մեջ դնել: Կպցնել եւ եփել մոտ 3-5 րոպե:
Recipes օգտագործելով Asparagus
Մակարոնեղենը `ծնեբեկով, սերուցքով եւ պեմզանի պանիրով