Պատրաստվելու ճիշտ ուղին
Մրգերի կամ բանջարեղենի պահպանումն ապահովելով ջրի պահածոների մեթոդներով, կարեւոր է, որ դուք ապակե բանկաների մանրէազերծում եք ցանկացած իրավիճակում, որտեղ պահածոյացված բաղադրիչը պահանջում է վերամշակման ժամանակ 10 րոպեից ոչ պակաս ժամանակահատված: Եթե ջրի մաքրման մեթոդը պահանջում է ավելի քան 10 րոպե վերամշակման ժամանակ եռացող ջրի մեջ, ապա մասնագետները նշում են, որ դա անպայմանորեն կլրացնի բանկաները, առանց վաղ մանրէազերծման անհրաժեշտության:
Չպետք է նաեւ ստերիլիզացնել բանկաները, որոնք կօգտագործվեն ճնշման ջրի մեջ: Այս մեթոդը նույնպես օգտագործում է շատ բարձր ջերմություն, որը կպչունացնի ապակե բանկաները, նախքան ստերիլիզացման անհրաժեշտությունը:
Ուշադիր եղեք, որ սա միայն պաշտոնապես ճանաչված ապակյա ապարանջանների ստերիլիզացված մեթոդ է: Դուք կարող եք հանդիպել ապատեղեկատվությանը, որը ասում է, որ կարող եք ապակե լվացող մեքենայի կամ ջեռոցում մանրէազերծել, սակայն այդ մեթոդներից ոչ մեկը չի համարվում USDA- ի կողմից:
Ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է
Եթե ունեք տնային պահարաններ , ապա եռացող ջրային կոնտեյներ կարող է օգտագործվել բանկաների ստերիլիզացման համար: Եթե դուք չունեք տնային պահարաններ, ապա ձեզ հարկավոր է մի քանի տարրեր, որպեսզի ավարտվեն ստերիլիզացման գործընթացը, ներառյալ `
- Ապակե պահածոյաքարեր
- Աղացած ջուր կամ խոշոր զամբյուղ դարակով
- Jar lifter կամ խոհանոցային կախազարդ
Պահածոների բանկաները պետք է պատրաստված լինեն երկկողմանի վակուումային կափարիչով (մետաղյա պտուտակավոր խողովակ եւ հարթ, ռետինե ծածկված մետաղական կոպ): Եթե դուք օգտագործում եք մեծ պանիր, ապա այն պետք է լինի առնվազն երկու դյույմ բարձրություն, քան բանկա եւ պետք է տեղադրվի դարակով եւ կափարիչով:
Աջակցություն բարձրությանը
Սնուցող ապակյա ապակե կաթսաներն ստերիլիզացման ստանդարտ մեթոդ են, սակայն բարձրությունը ազդում է ջրի պարունակության վրա: Բարձրությունը բարձրացնում է ջրի եռման կետը: Այդ պատճառով դուք պետք է հարմարեցնեք ապակե կաթսաների ժամանակը եռացող ջրի մեջ, եթե դուք ապրում եք ավելի բարձր մակարդակի վրա:
Հիմնական տաքացման ժամանակը 10 րոպե է, բայց դուք պետք է ավելացնեք մեկ լրացուցիչ րոպե եռման ժամանակ յուրաքանչյուր 1000 րոպե: աճի բարձրացում.
- Ծովի մակարդակը մինչեւ 1000 ֆուտ: 10 րոպե
- 1,000-ից մինչեւ 2,000 ոտնաչափ: 11 րոպե
- 2,000-ից մինչեւ 3,000 ոտնաչափ: 12 րոպե
- 3000-4000 ոտնաչափ. 13 րոպե
- 4,000-ից մինչեւ 5,000 ոտնաչափ: 14 րոպե
- 5,000-ից մինչեւ 6,000 ոտնաչափ: 15 րոպե
- 6,000-ից մինչեւ 7,000 ոտնաչափ: 16 րոպե
Ինչպես ապակենտրոնացնել բանկաների ապարատները
Երբ դուք ունեք ձեր բոլոր սարքավորումները տեղում, իրականում ստերիլիզացումը պետք է տեւի մոտ 25 րոպե:
Տեղադրեք դատարկ պատյանները աջ կողմում, եռացող ջրի մեջ կամ խոշոր զամբյուղում: Դուք կարող եք օգտագործել նույն պղպեղը եռացող ջրի լոգանքի համար, երբ դուք կպչեք բանկաների սնունդը պահելու համար:
Ամբողջովին ծածկել բանկա տաք (բայց ոչ եռացող) ջրի հետ, ջուրը պետք է լինի մեկ դյույմ կափարիչի վերեւում:
Ջուրը բերեց բարձր ջերմության վրա:
Երբ ջուրը հասնում է ամբողջական լցոնման, սկսում է ժամանակացույցը: Խառնել բանկաները, ըստ վերեւում նշված բարձրության: Ծովի մակարդակի վրա, օրինակ, կաթսանները եփեք առնվազն 10 րոպե:
Անջատեք ջերմությունը: Եթե դուք չեք պատրաստվում սկսել պահածոյացված բաղադրատոմսը, կարող եք մեկ ժամ տաք ջրում թողնել:
Հեռացրեք խցիկները, օգտագործելով բաճկոններ կամ բռնակներ, լավ ցամաքեցրեք եւ մի կողմ դրեք մաքուր մակերեսին չորացնել:
Զգուշացում. Ձեր ապարանջանները սթափեցնելու դեպքում անիմաստ կլինի, եթե շրջապատը մաքուր չէ: Ձեր մաքուր բանկաները կարող են հեշտությամբ վերցնել բորբոքումներ շրջակա տարածքներից, որոնք աղտոտված են: Եթե դուք պատառաքաղ եք դնում սրբիչով սրբիչով, համոզվեք, որ դրանք թարմ եւ մաքուր են: Հնարավորության դեպքում անցնել հնարավորինս անմիջապես բանկերի ստերիլիզացման ավարտից հետո: Եթե սպասեք ավելի քան մեկ ժամ, դուք պետք է restersilig the բանկա նախքան CONNING բաղադրատոմսը.
Մաքրում են կափարիչները եւ օղակները
Կարեւոր չէ, որ չխառնի մետաղյա պահածոյանի խցանները կամ դրանց օղակները: Աղբի ջրի ծայրահեղ ջերմությունը կարող է վնասել ռետինե կնքումը օղակներին, որոնք կարող են հանգեցնել փակված կնիքի եւ բանկայի բովանդակության աղտոտման: Փոխարենը, փորձագետների մեծամասնությունը առաջարկում է, որ դուք պարզապես տեղադրեք պահածոյաքարերը եւ դրանց օղակները ջրի մեջ, որը 10 րոպե տեւողությամբ ջուր չէ, որպեսզի մանրացնել դրանք:
Դուք կարող եք օգտագործել միեւնույն ջուրը, որն օգտագործվում էր բանկաների բոցը մի փոքր սառեցրած ժամանակ:
Միշտ հետեւեք արտադրողի առաջարկություններին: Ոմանք կարող են կոնկրետ կոչ անել տարբեր մեթոդների համար, որոնք վերաբերում են կափարիչները եւ օղակները: