Այս հավի թեւի բաղադրատոմսը ծանրաբեռնված համեմունքներով բեռնված է: Ծառայել դրանք ձեր հաջորդ փորձնական կամ խաղի գիշերը: Ավելի հեշտ grilling, շվեյցարիալ այդ հավի թեւերը խմբերում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 36 հավի թեւիկներ, մինուս խորհուրդներ
- 1 բաժակ / 240 մլ
- ձիթայուղ
- 1/2 բաժակ / 120 մլ կիտրոնի հյութ
- 1/4 բաժակ / 60 մմ չոր սպիտակ գինի
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացրած կարմիր պղպեղ, մանրացված
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ պղպեղ, մանրացված
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ ծովի աղ
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ սոխ փոշի
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել մարինադային բաղադրիչները մեծ խառնիչ գունդի մեջ:
- Ավելացրեք թեւերը խառնիչ ամանի մեջ եւ շպրտեք դրանք:
- Ծածկել թեւերը պլաստմասե փաթեթավորմամբ եւ թույլ տալ, որ դրանք մարինացվեն սառնարանում 4-8 ժամ:
- Preheat grill բարձր ջերմության համար:
- Տեղադրեք թեւերի վրա գրիլ:
- Պահպանեք մնացած մարինադը:
- Եփել յուրաքանչյուր թեւը 5 րոպե:
- Թափահարել թեւերը լիովին մարինադով:
- Կրճատել ջերմությունը միջին եւ շարունակել թեւերը պատրաստել լրացուցիչ 30 րոպե:
- Երբ արվում է (թեւիկներն հասնում են 165 մ կամ ավելի ներքին ջերմաստիճանի), հեռացրեք գրիլից եւ անմիջապես ծառայում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 401 |
| Ընդհանուր ճարպ | 36 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 23 գ |
| Խոլեստերին | 52 մգ |
| Նատրիում | 924 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |