Պյուրե քաղցր կարտոֆիլ Orange Juice եւ Cranberries հետ

Նոր հանգույցների որոնման համար: Այս կերակրատեսակը ոչ միայն դարձնում է առաջընթաց, այլեւ գեղեցիկ է, կարմիր լոռամրգի պայթյունը շշմեցնող նարնջի ֆոնի վրա:

Ընդհանուր առմամբ, կարտոֆիլով կարտոֆիլը շատ տնային տնտեսություններում կախված է: Այնուամենայնիվ, կա մի քիչ լրացուցիչ հատուկ պյուրե քաղցր կարտոֆիլի ուտեստի մասին, որը պարզապես ստիպում է սեղանին ավելի գեղեցիկ եւ տոնական: Այս կերակրատեսակը կատարյալ է տոնական սեզոնի համար եւ լրացնում է բազմաթիվ նախուտեստներ եւ մի շարք կողմնակի ճաշատեսակներ: Այս բաղադրատոմսը հանդիսանում է իսկական բազմություն:

Չնայած այդ պյուրե կարտոֆիլը հեշտությամբ տեղավորվում է ձեր Շնորհակալության կամ տոնական ընթրիքի պլանում, դուք նույնպես պետք է համարեք այս կողմի ծառայությունը ոչ մի տոնի առթիվ սիրելի հիմնական ուտեստով: Փորձեք Maple Oregano խոզի ցնցուղ , սպանախ եւ ֆետայի լցոնված հավի բարակ , կամ խորոված Prosciutto փաթաթված խոզի կոտլետներ : Եւ գրեթե ցանկացած ոչ քաղցր բուսական բաղադրատոմսը լրացնում է կարտոֆիլի քաղցր քաղցրությունը: Փորձեք զուգակցել այս գունագեղ աշնանային աղցանով , Ավանդական հարավային սնկով կամ Քաղցր Կալեի հետ :

Ինչ պետք է ստանաք

• Կծու կամ կոկեր աղը համտեսելու համար
• 3 ֆունտ քաղցր կարտոֆիլ (փռված եւ խորացված)
• 2 ճաշի գդալ նարնջի հյութ
• 3 ճաշի գդալ կարագ
• 1/4 բաժակ ամբողջական կաթ
• 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
• 1 բաժակ սառեցված լոռամրգի (սառեցված եւ թակած)

Ինչպես դարձնել այն

1. Ներկայացրեք մեծ աղցան աղած ջրի բարձի բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել կարտոֆիլ եւ թույլ տալ, որ ջուրը վերադառնա եփ գալ: Կարգավորել ջերմությունը, որպեսզի ջուրը մնում է եփ գալ եւ եփ գալ, մինչեւ քաղցր կարտոֆիլները շատ փափուկ, 20-25 րոպե:

2. Խուսափեք կարտոֆիլից եւ վերադարձրեք դրանք: Օգտագործեք ստորջրյա բլենդեր կամ կարտոֆիլի խաղող, որպեսզի կարտոֆիլը խմեք: Alternatively, դնել կարտոֆիլ միջոցով ռայսերի կամ սննդի գործարան, թույլ տալով, որ պյուրե կարտոֆիլը վերադառնալ մեջ pot. Ավելացնել նարնջի հյութ, կարագ, կաթ, աղ եւ պղպեղ եւ խառնել մինչեւ մանրակրկիտ համատեղել եւ տաքացնել:

1. Տեղափոխել դեպի սպասք ու շաղ տալ թակած լոռամրգի հետ: Ծառայել տաք:

Recipe Tips:

• Օգտագործեք սառեցված սառեցված նռան սերմերը վայրի թաղանթ, սառեցված լոռամրգի փոխարեն, մեկ գույնի եւ բույրով կարմիր քաղցր տապի պայթյունի համար:

• Կատարեք կարտոֆիլը մինչեւ 2 օր առաջ եւ պահեք սառնարանի մեջ հերմետիկ կոնտեյներով: Ջեռոցի մեջ ցածր ջերմության մեջ, հաճախակի ջերմացնող, մինչեւ ջերմացնող մանրակրկիտ կամ փոխարինիչ 300 F ջեռոցում, երբեմն հրահրում: Կարելի է ավելացնել մի քիչ լրացուցիչ կաթ կամ նարնջի հյութ, եթե կարտոֆիլը չափազանց հաստ է: Նավակը կամ նռան սերմերը սփռում են վերեւում, մինչեւ ծառայելը:

• Եթե ​​ցանկանում եք ավելի նուրբ նարնջի համը, ավելացնել 1 թեյի գդալ նարնջի համը, ավելացնել հյութը եւ այլ բաղադրիչները: