Այս glazed pecans ծածկված է boutiques շագանակագույն շաքարի օշարակ եւ հետո թխում է ճարպիկ կատարելության.
Այս շողոքորթ պեկաններն անակնկալ խորտիկ են դարձնում տոնական հյուրերին եւ կուսակցություններին: Կամ պանրով պատրաստել դեկորատիվ բեռնարկղեր եւ նրանց նվիրել նվերներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օշարակ (սպիտակ կամ Lyle- ի Ոսկե կրեմի օշարակ)
- 3 ճաշի գդալ շաքար (շագանակագույն, թեթեւ կամ մուգ, փաթեթավորված)
- 3 գավաթներ կաթսաներ
Ինչպես դարձնել այն
1. Ջերմեք ջեռոցում մինչեւ 350 F.
2. Նրբատախտակային թխվածքաբլիթը (կես շերտագիծը) պարունակում է մագաղաթյա թուղթ:
3. Խոշոր, ծանր կաթսա կամ խորը հովացուցիչ նյութ, միջին ջերմության վրա, հալեցնում է կարագը: Ավելացնել եգիպտացորենի օշարակ եւ շագանակագույն շաքար եւ եփել, անընդհատ բորբոքել, մինչեւ խառնուրդը չորանա:
4. ավելացնել կաթնաշոռները օշարակի խառնուրդին եւ եփել մոտ 3 րոպե, անընդհատ խառնելով:
5. Պատրաստված թխում թերթիկի վրա տարածել օշարակի ծածկված կաթսաները:
6. Թխել նախընտրած ջեռոցում մոտ 7 րոպե, կամ մինչեւ թխվածքները թխել:
7. Հոգնել ամբողջությամբ եւ փոխանցել ծածկված կոնտեյներով:
8. Պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ 2 շաբաթ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 120 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 4 մգ |
| Նատրիում | 0 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |