Շատ տարիներ առաջ ես ծանոթացա խոզերի Pickin 'Cake- ին: Դա կատարյալ տորթ է ծառայել ջերմ ամառային երեկոյան: Դա շատ յուղալի տորթ է, պատրաստված բազմաթիվ մանդարին նարինջներով եւ տորթերի խառնուրդով: Շատերն այս օրերին խուսափում են տորթերի խառնուրդներից, այնպես որ ես եկել եմ այս զրոյից: Ես դեռ չեմ եկել պուդինգի խառնուրդը չօգտագործելու ձեւով եւ դեռ լավ է ճաշակել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2-1 / 2 բաժակ ալյուր
- 2-1 / 4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 3/4 բաժակ կարագ, սենյակային ջերմաստիճան
- 2-1 / 2 բաժակ շաքար
- 4 ձու
- 11 ունցիան կարող է մանդարին նարինջ չլինել
- 2 բաժակ
- հարած սերուցք
- 3.4 ունցիա (4 սպասարկող չափ) տուփ վանիլային պուդինգ
- 8 ունցիա կարող է մանրացված արքայախնձոր, չմշակված
Ինչպես դարձնել այն
Cake:
Preheat ջեռոցում 350 աստիճանով F. Յուղը եւ ալյուրը երկու 8 դյույմ կլոր կարկանդակ տորթեր. Փոքր ամանի մեջ ցողում են ալյուրը եւ թխում փոշին : Սահմանեք մի կողմ: Կրեմ կրեմ եւ 2 բաժակ շաքարավազ: Ավելացնել ձվերը միաժամանակ, մինչեւ բոլորը միացվեն: Ավելացնել մանդարին նարինջի ողջ կարողությունը: Ծեծել այն խառնել, մի փոքր ջախջախելով նարինջը: Դանդաղ ավելացնել ալյուրը խառնուրդը մինչեւ խառնել: Բաժանել խառնուրդը երկու տախտակամածների միջեւ:
Թխել տորթին 25-30 րոպե: 2 րոպե տաքանում: Հեռացրեք դրանք խցաններից եւ ամբողջովին թաց, ապա մետաղյա դարակով: Տեղադրեք մեկ տորթ շերտ ծառայող ափսեի վրա: Սառույցը, սառույցի 1/3-ով: Տեղադրեք երկրորդ շերտը վերեւում: Սառույցը տորթի գագաթն է, 1/2, մնացած սառույցով: Սառույցը տորթի կողմերը վերջացրած սառույցի հետ: Սառեցրեք ձեր տորթը ծառայելուց առաջ առնվազն մեկ ժամ առաջ: Պահել մնացած թխվածքաբլիթը, եթե կա սառնարան:
Frosting:
Քամեք շաքարավազի եւ պուդինգի խառնուրդի մնացած 1/2 բաժակով մինչեւ խստագույն գագաթները: Ձեռքով խառնել `արքայախնձոր եւ հյութ:
Cake Recipes
Սպիտակ տորթ
Համոզվեք, որ դուք ստանում եք իսկապես սպիտակ տորթ, օգտագործել մաքուր վանիլային հյութ եւ միայն ձվի սպիտակ գույնը: Frost այն հաստ ու քսուք վանիլային սառույցով:
Իտալական կրեմի տորթ
Յուրաքանչյուր շերտի մեջ կա կրեմ եւ ընկույզ: Դա կարող է նաեւ բավականին հայտարարություն անել:
Հիմնական դեղին տորթ
Սա տորթ է, որը կրկին ու կրկին կվերաբերվի:
Գերմանական շոկոլադե տորթ
Ես չգիտեմ, թե որն է ավելի լավ տորթ կամ սառնություն:
Poke Cake
Ես սիրում եմ այս տորթը, քանի որ սառը է եւ կարելի է կատարել ցանկացած համով:
Շոկոլադե տապակած շոկոլադ
Շոկոլադ, շոկոլադ եւ նույնիսկ ավելի շատ շոկոլադ, որն այս տորթն այնքան լավ է դարձնում:
Լրացուցիչ Cake Recipes