Այս Կանադական ֆրանսիական կենաց բաղադրատոմսը, որը այլ կերպ հայտնի է որպես ոսկե հաց կամ ցավ դոր , հեշտ պատրաստում է խիտ կտրատած հաց, որը քաղցր է, դարչինով կրեմով եւ հետո կարտոֆիլ է ոսկե կատարելության մեջ: «Ոսկե հաց» ծաղրածուի ծագումը հացը նուրբ երանգից է, որ հացը տեւում է տապակած եւ խնկացրած կաղամբի օշլարի հետ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ձու
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/4 թեյի գդալ դարչին
- 1 բաժակ կաթ
- 6 շերտ հաց (օր առաջ)
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- Զարդարի: թխկու օշարակ
Ինչպես դարձնել այն
Խոհարարի նշում . Մինչ մեղմ հացերը կարող են օգտագործվել, այս ֆրանսիական տոստի բաղադրատոմսը մեծ արդյունքներ է տալիս կեղեւով, ավելի հստակ հացով, ինչպես երկրի բոքոն կամ բուտիկ:
Ինչպես կատարել կանադական ֆրանսիական տոստ:
Ծեծեք ձվերը, շաքարավազը, վանիլինը, դարչինը, մինչեւ խառնուրդը ամբողջովին խառնուրդ եւ հարթ: Կաթը խառնել ձվի խառնուրդի մեջ, մինչեւ այն ամբողջությամբ ներառվի: Տեղադրել շերտը հացից ձվի խառնուրդի մեջ, վերցնել դրանք ամբողջ մակերեւույթները վերարկելու համար եւ թույլ տալ, որ հացը ներծվի 5 րոպե:
Հալվել 1 ճաշի գդալ կարագ, միջին ջերմության վրա հիմնված խոշոր կծոտով: 3 րոպե հալված կարագի 2 հատ շաղափված հացը եփեք: Անջատեք ֆրանսիական տապի շերտը եւ եփել դրանք լրացուցիչ 3 րոպե, մինչեւ նրանք ոսկե դարչնագույն եւ թեթեւ խրթխրթան յուրաքանչյուր կողմում: Կրկնել մնացած կարագի եւ հալված հացով:
Այս ոսկե հացը բաղադրատոմսը կազմում է 3-ից 6 հատ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 180 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 132 մգ |
| Նատրիում | 132 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |